门前有个停车场，不过高峰时间车很多需要等待。清明期间五点来的，饭店五点二十开始营业，居然就有小十桌等待了，等待区有虾片，很酥脆，饭店装潢是按照水乡风格装饰，内有模拟小河和三艘小渔船，其他散座和包间都按照古风设计，整体灯光略暗，老人走路需小心。点了招牌三样，「炖杂鱼」里面基本包含3条鱼左右，一条黄辣丁，一条好像是江团还有一条没吃出来，鱼肉很入味，鱼很新鲜，咸鲜适中，里面包含的老豆腐非常好吃，配的面食很像煎饼，脆甜香，贴饼子味道反而逊色了不少。「雄安大咖」是个大拼盘，里面包含虎皮尖椒、火腿肠、咸鸭蛋、馓子、黄瓜、葱、小虾干、生菜、酱鱼等，裹在一起吃味道很不错，不过建议最好都能直接裹，去点壳什么的，否则像咸鸭蛋这种很难卷进去吃，「疙瘩汤」比一般饭店的要有嚼劲，一盆汤不算少。整体服务很好，服务员很热情服务周到。

保定吃的比较正儿八经的一顿，跟几家朋友一起聚聚，带娃有老人的一餐，都比较满意。尤其是免辣后，孩子们都比较喜欢吃环境就不用说了，非常有特色，船上人家，服务员也都是古装打扮，面纱一罩，很有古风韵味「炖杂鱼」这个不愧是排名第一，鱼肉很嫩，蛮大一份「香酥驴肉」饼酥肉嫩，整体不错「开花馒头」一般晚餐都不怎么吃主食，但是玉米面的大馒头太香啦，实在没忍住吃了一小半[调皮]很推荐，尤其时候小聚服务员也很热情，帮孩子拿气球

来保定附近不要错过<池里船宴>复兴路店，这里的美食经济实惠又好吃。「驴肉酥」酥饼加驴肉焦香四溢、「炖杂鱼」鱼肉鲜嫩、贴饼子香甜可口，「雄安大咖」里面的鱼、肉、蛋、虾、青菜、大煎饼都很好吃，烤羊腿；外焦里嫩鲜香适口「淀里寻虾」虾皮炸的酥脆肉质紧实「疙瘩汤」喝上一小碗很舒服「土猪肉花菜」肉香菜鲜。店里装潢的古色古香，服务员们宋朝古装的打扮，仿佛穿越到宋朝的饭局。

恶补点评之保定。淀里船宴是在路上找的一家餐馆，没想到导航显示抵达后，怎么都找不到店家，废了好一番的功夫，终于抵达了餐厅，真是让人好找。强烈建议在外挂个招牌，以便外来客寻找！「炖杂鱼」这个炖杂鱼，是所点菜里最美味的一道，不论鱼还是锅内的主食都很赞，强推一个[调皮]「驴肉酥」这菜点错了，以为是纯驴肉，结果焖子占了多一半，导致口感欠佳。建议肉与焖子的比例对调，这样会更美味，价格也建议随之上升，毕竟好吃才是王道。「土猪肉菜花」菜花炒的不错，借了肉香，好吃😋「海鲜豆腐」豆腐一般，不推荐令人惊喜的是送的围炉茶点中的枣很是香甜，yummy、yummy，被我们一扫而光[调皮]P.S.抱歉选错分店了，应为淀里船宴·夜宴（军校店），但因更改会损失积分，就不动了，反正都是一家人[害羞]见谅、见谅[抱拳]

第一次吃这家店是在石家庄，不管是品质和口味单价格都是非常不错的，到了保定府也要带着朋友来打卡一下。「炖杂鱼」桌桌必点，各种鱼都是现炖的，特别新鲜的鱼，炖的入味，精华是豆腐，吸满了汤汁，太好吃了，贴饼子也是特别好吃。「金牌锅包肘子」第一次点，感觉就是脆，从没吃过这么脆的肘子，卷饼吃特别香脆，确实不错，好评。「淀里寻虾」仙气飘飘就端上来了，虾肉新鲜，甜咸口味，虾皮也可以直接吃，酥脆，推荐。「雄安大咖」点了它，就算吃了保定的各种特色，很不错。[薄荷]环境：这次来得早，是在船里吃的，感觉不错，环境也好。[服务铃]服务：服务员很有礼貌，各种细节都ok。很好的一家店，什么时候来北京开一家啊

昨天我们去保定给父母上坟，回来后我们去了湖里船宴的酒店。我们点了许多菜；如烤羊火腿、辣子鸡丁、铁饼炖鱼、牛肉…..等一大桌菜。有保定的特色的，还有野菜，和流星吃的特色菜。他们还喝了很多白酒。饭店的设施很好，也很讲究卫生。谢谢师傅们。

据说炖杂鱼最好吃，可惜春节期间没有，点了功夫鱼，也非常入味。鱼是清江鱼，没有刺，下面的豆腐和干豆角，酱香浓郁，推荐。疙瘩汤的疙瘩筋道爽滑，汤汁浓郁，但番茄酱味明显，我个人不上太喜欢，老人感比较顺口。最后特别感谢我们在店里碰见的那位大哥，让我感受保定人的热情❤️‍🔥，感谢[双手合十]

周末带孩子来市里玩到饭点搜的这家店[薄荷]环境:上了电梯一开门吓一跳仙气飘飘有山有水有树人很多需要排队，厨房都是明档炖的杂鱼一排排一看就是主打菜「炖杂鱼」有点咸其它的没毛病白洋淀的特色菜「金牌锅包肘子」这是一道经典老菜价格不贵味道还可以[服务铃]服务:还可以吧

[薄荷]环境:古色古香，真的很漂亮，加上灯光，小桥小船，特别有意境，适合拍照[呲牙]特别出片[呲牙][服务铃]服务:服务热情，店里有免费的茶水，小吃，小船儿需要提前过去排队。菜品量都还算挺大的，味道也可以。这次去最满意的就是服务，还有免费的菊花茶～～再有就是拍照真的真的特别好看[强][强][强][强][强][强][强]

[薄荷]环境：特别有特色风格的一家店～[服务铃]服务：服务不错～有求必应～过年菜单有点儿变化，有的菜品吃不到～「茶香辣子鸡」特别推荐，尤其里面的小麻花，香脆可口～特别推荐玫瑰馒头，超大一个，而且特别暄软，一口下去有玫瑰的味道，挺惊艳的，适合全家一起吃～[调皮]