第一次在山东吃羊肉汤，汤自己称，自己调味，自己打凉菜。羊肉汤自己调味的还是第一次见，料很足，小半碗带皮带筋的羊肉感觉很不错，凉菜种类很多，配着羊汤很好吃，葱油饼量很多，足足一兜子。算是一次很新鲜的体验吧。

老板娘人很好，店里一般都是老板娘和他儿子两个人，儿子不上班的时候一大早过来帮忙，刚刚看有人评论老板娘不理人，是在里边屋子烙饼呢羊肉汤都是一大早三四点熬制的味道也很好，没有添加希望店里生意越来越好开了好多年的羊肉汤了

周末和家里人喝一碗羊肉汤好幸福啊！这家店小菜很多，千层饼酥脆喷香不是很油的那种所以口感会有点干昨天来晚了没有现做的饼，老板直接大手一挥把饼送给我们了[拥抱][拥抱][拥抱]

服务不行，我进门之后老板看见了当没看见，我在那站着等，还是另一个顾客喊的老板来人了，又过了一会老板娘才来，端着一锅新做出来的饼，然后把已经捂了的旧饼给我切了。羊肉汤味道跟别家都差不多，但是这个饼一点也不酥脆，应该是捂时间长了，明明我来了之后刚做出来一张新的饼，不给我切新的，给我旧的。。。2021.12.18

(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🌲先森◉‿◉🐻筱妞大清早的去大胶州婚礼，新郎还没有出门去接媳妇，我们就找吃饭的地方，早上四周没有吃饭的地方，我们就开车转悠了一圈，问了一个环卫大爷，他说卫校那边有好吃的，我们就沿街路过一家羊肉汤还好我们决定吃这家，早上的餐馆也是非常的火爆呀，几乎桌子全满，这家很有特色，光免费的腌菜就有近10种，想吃什么有什么！

饼太难吃了，老板你平时不吃吗？太硬了啊，泡着吃还得泡很久！羊汤汤不错，就是十五块钱都看不到啥肉了。小菜是胶州羊汤特色，好吃，免费！

📍位于北京路丞相府小区的门头房门头比较显眼🅿️门口有不少停车位早上九点去还有不少人在喝羊汤饼是现烙的千层饼不是青岛千篇一律的油酥火烧泡在汤里绝对美味20一份的羊汤还是有点少我们要的25一份的自己加葱花香菜和羊汤这家和胶州众多羊汤馆相比中规中矩不错也还不错小凉菜种类很多味道也还不错

胶州传统早餐羊汤，汤是清汤，很适合各个人群的口味，最关键是汤是免费无限续汤。咸菜也有十几种，也是免费无限续。最关键是羊肉，很烂很烂很烂，而且没有腥味，按照重量收费。还有切好的葱花和香菜，可以按照个人口味自己添加。作为胶州人，这碗羊汤是一辈子的味道。顺便提醒一下，胶州的羊汤只有早上和中午才卖啊，过了中午2点就没得喝啦。作为一个羊汤爱好者，可以负责的告诉你们，我喝过的青岛各大品牌羊汤，济南、聊城、单县、临沂、枣庄羊汤，包括313羊汤，胶州的羊汤是最好喝的。