**口味**：烤猪排味道很棒，外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，调料也很入味，这边和成都的烧烤比起来要更有酱味儿一些，吃起来特别过瘾。包浆豆腐外酥里嫩，口感细腻，那个撒在上面的豆豆贼好吃，烤五花肉肥而不腻，焦香四溢，搭配起来很过瘾。烤韭菜也很棒，香气扑鼻，口感很棒。**环境**：环境干净整洁，装修风格有点工业风，座位宽敞，晚上吃的还有点冷，老板整了一个小太阳烤起来，适合朋友聚会或者家庭聚餐。**服务**：服务员态度很好，整体服务体验不错。**性价比**：价格适中，分量足，性价比还不错总的来说，圣火烤猪排（古蔺店）是个值得一试的地方，口味、环境、服务和性价比都在线！