在金辉新村里的一家小店，老板本身就是重庆人！做的小面相当地道正宗。他们家还有盖饭，各种各样的盖饭都是现炒的。青椒肉丝与猪肝盖饭火候刚好，猪肝脆嫩不腥；鸡杂面辣香冲鼻，鸡胗弹牙；豌杂面酱香浓郁，豌豆绵软。重庆小面劲道入味，层次分明。店内环境虽一般，比较接地气。店面图附在最后。

这家重庆小面太绝了！红油鲜亮香气直窜，面条筋道裹满汤汁，豌杂耙软肉末喷香，麻辣度刚好，配酸萝卜解腻，下次还来！

吃了几次觉得还可以，突然发现所谓的新鲜肉片，都是熟制好一两大盆肉片，用十天半个月的，你们管这叫新鲜现做?这不是预制?