西贝的招牌烤羊排确实名不虚传，选用的是散养羔羊排，外皮烤得微焦，咬开后油脂香气四溢，肉质鲜嫩不膻，蘸上秘制酱料更添风味。可惜分量实在偏少，几口下去就见了底，总让人意犹未尽。莜面作为西北特色主食口感很惊艳，用筷子挑起能拉出细丝，入口满是麦香，搭配的浇头调味刚好。但48元的定价确实偏高，对比同类餐厅性价比不算突出，这点和不少食客的感受一致。干锅花菜则比较中规中矩，菜花脆度适中，调味偏家常，没有太多惊喜，属于可点可不点的菜品。意外的是烤鱼很出彩，鱼肉细嫩少刺，调味温和不刺激，上桌时还滋滋作响，家里小朋友吃得格外开心。整体来说，西贝的核心菜品品质在线，但分量和价格问题确实影响体验，希望能在保持口感的同时优化性价比。

周末带父母孩子来西贝尝鲜，没想到被普通菜品惊艳了！牛心菜火候精准，保留了脆感又带着镬气，连平时不爱吃菜的孩子都主动夹菜。烤鸭现片现吃，鸭皮蘸白糖入口即化，鸭肉配山楂条解腻，卷饼还分原味和菠菜味两种。儿童套餐里的玉米汁是现榨的，甜度自然，搭配的卡通馒头萌化人心。鸭架汤熬得浓白鲜美，萝卜炖得软烂，老人喝了两碗。看到服务员蹲下来和孩子玩小游戏，还送了小玩具，这样的服务态度值得点赞！食材新鲜、口味稳定，西贝果然是家庭用餐的安心之选～

[服务铃]服务：迎宾小哥哥见到我们热情微笑，带我们到座位上，服务员都微笑体贴地帮我们把雨伞推车都放在门口，给小孩画纸，围脖。[薄荷]环境：干净整洁，音乐舒缓优美[糖果]性价比：儿童餐营养丰富，科学搭配，小孩爱吃。[米饭]口味：包菜炒粉丝好吃，蒸饺手工包的