这家店我来吃很多次了，属于当地的一家老店，是一对叔叔阿姨经营的，店内不大，环境一般，但是价格我觉得实惠，关键是味道很好，我喜欢他家的炝肉，非常嫩，搭配大肠炝的做法，酸辣过瘾，一般我还会点个蛋炒饭，基本上一个人会吃撑

[薄荷]环境：环境一般装修[服务铃]服务：老板很热情煮的东西很好吃「炒本地米粉」很好吃很干里面是鸡蛋青菜胡萝卜鸡蛋简简单单的食物能炒出很好吃的粉也是很考验技术「大肠加鱼炝」鱼鲜嫩鲜滑，大肠处理的很干净没有不友好的味道

这家位于仙游城东医院旁的阿豹大肠炝，虽店面不大很不起眼，但是看到店门口络绎不绝的客人，还有几乎满座的上座率，你就知道肯定很好吃😋两大两小，点了大肠炝和牛肉炝，一个字绝，特别是大肠，姜片和当归的用量也抢到好处！图一的炒饭也让我很惊讶，火候掌握的很好，下次还来！

来仙游吃的唯一一次套肠，口感是比较软的，蛮好吃的，有点微苦是可以接受的味道。炝鱼很鲜美，鱼肉很鲜，汤也很好喝。牛肉就一般般比较粉，扁食也没有去过的另一家来古的好吃。环境就是普通的环境没有什么卫生可言。

来到仙游出差，搜了下附近的店铺，这家好像是老店，便过来尝一尝，整体环境较差，比较闷热，点了蛋炒饭和炝肉，一共21元，炝肉不同于其他家的做法，有放生姜小米辣当归等，味道是不错，就是生姜太碎了，夹在肉中，吃的不舒服

老板娘很热情～每次来福建出差都必点的炝肉...无论炝大肠、牛肉、鱼、肉都很美味新鲜，吃的就是自然的味道...混合清淡的药材味道，感觉非常养生...套肠和卤豆腐味道也非常不错...炒本地米粉略过于清淡了，和炝肉比起来没有那么好吃了...

喜欢他们家的招牌菜了，味道好性价比高，排队的人多，服务一般般

物美价廉，虽然店里没空调，但也不热，锅很破旧，但是看着挺干净的，值得一去。

到九鲤湖游玩，特地到仙游县城找之前吃过据说是最有名的大肠炝，但在大众点评上沒找着，随找了家试试，在城东医院旁，店面小环境一般，但老板很热情，大肠炝、鱼炝、牛肉炝口味均不错，汤头鲜香，大肠不骚，鱼鲜嫩，牛肉滑鲜[强]赞_一个！！！

大肠炝，我一直很喜欢的一道菜，里面有肉片和大肠，吃起来真是人间美味，加上一点醋，好棒。