作为海底捞的忠实粉丝，每次来都有新的惊喜，这次的用餐体验依旧让我惊艳，而其中最让我印象深刻的，就是11864506小凡姐姐！刚到店门口，就能感受到海底捞热闹又温馨的氛围。小凡姐姐热情地迎上来，得知我们没有提前预约，立马帮忙查询排队情况，还贴心地送上等位小零食和水果，提供免费的美甲、擦鞋服务，让原本枯燥的等位时间变得有趣又充实。在等位过程中，小凡姐姐还会时不时过来和我们聊天，缓解等待的焦急，就像朋友一样亲切。终于等到入座，小凡姐姐熟练地帮忙铺好围裙、套上手机防水袋，防止用餐时弄脏衣物和手机，这些小细节真的太贴心了。点菜时，她耐心地介绍菜品特色和推荐吃法，还会根据人数提醒适量点餐，避免浪费，服务专业又暖心。当我们纠结锅底选择时，小凡姐姐会结合我们的口味偏好，给出合理的建议，最终推荐的鸳鸯锅底让我们都赞不绝口。菜品一上桌，就让人食欲大增。鲜鸭血色泽红润，煮在锅里久煮不老，入口嫩滑，满满的豆香；黄喉薄厚适中，涮煮后口感爽脆，搭配香油蒜泥，味道绝了。最爱的还是番茄锅底，浓郁醇厚，酸酸甜甜的，涮蔬菜、煮面都超好吃，我还忍不住喝了好几碗汤。小凡姐姐会在一旁适时地提醒我们菜品的最佳食用时机，让每一口都充满惊喜。海底捞的服务真的是无人能及，而小凡姐姐更是将这份服务做到了极致。用餐时，她总是恰到好处地出现，帮忙清理垃圾、调整火候，还会细心地询问是否需要加菜或调料。看到我眼镜起雾，马上递来擦镜布；头发散落，立刻送上发圈，这种被时刻关注的感觉，让人心里暖暖的。当我们同行的伙伴不小心打翻饮料时，小凡姐姐迅速赶来处理，一边安慰我们不要着急，一边快速清理干净，还贴心地送上新的饮料，让人十分感动。店里的特色服务也十分有趣。拉面小哥的表演堪称一绝，灵活的手法，酷炫的动作，把拉面舞出各种花样，引来大家阵阵惊叹和掌声。小凡姐姐还会在一旁热情地解说，让我们更了解拉面表演的特色。还有免费的DIY小食区，可以根据自己的口味制作美味的甜品和小吃，小凡姐姐会分享她的“隐藏吃法”，让我们体验感十足。带老人来用餐，小凡姐姐也照顾得非常周到。帮忙调整座椅高度，耐心讲解菜品，还贴心地准备了软软的靠垫。老人吃得开心，我们晚辈也放心又满意。用餐结束后，小凡姐姐还贴心地送上口香糖去除异味，询问用餐感受，认真记录建议。离开时，每个人都收到了小礼物，一份精致的零食礼包，而小凡姐姐还专门给我们准备了手写的感谢卡，让人满心欢喜。海底捞用高品质的菜品、超一流的服务和舒适的环境，打造出了独一无二的用餐体验。而11864506小凡姐姐，更是用她的热情、专业和细心，为这次用餐增添了无数温暖和感动。强烈推荐给所有朋友，希望大家都能来感受海底捞的魅力，更希望大家都能遇到像小凡姐姐这样宝藏般的服务员！

怎么说呢，当天是母亲节，也是姐姐生日，本来说去高新万达店的，由于假期，一直排不上号，没办法，只能来到东西巷店用餐……海底捞嘛，进门还是比较好的服务，非常热情……但是用餐的时候就……有点不知道咋说了，不懂是不是太忙的缘故，没有被服务到位，还是负责我们这个片区的服务员小姐姐太内敛，体验感没有高新万达店舒适……连第一次来海底捞用餐的朋友都没有觉得特别惊艳或者是说对比别的餐饮店有哪些相对不一样，比较热情特别服务……完全无感，我们本来就是来过生日的，就想用餐完了就切个蛋糕就走，一直在催促服务员小姐姐帮我们拿蛋糕，叫了三四次，一直说在筹备，起码等了二十多分钟才推来！不是很愉快的体验，希望店家加强假期的人员培训管理……以后还是会去高新万达店吧……

带朋友来海底捞聚餐，完全被他们的服务折服！不用排队，直接入座，效率超高。锅底选了经典的牛油+猪肚鸡汤，辣得过瘾，鲜得掉眉毛，食材新鲜没话说——毛肚爽脆，虾滑弹牙，肥牛纹理漂亮，涮8秒口感绝了！重点要夸夸服务员小付，服务真的细心到让人惊喜！我刚坐下她就主动递上擦手毛巾，看到我手机放桌上，马上拿来防水袋；调蘸料时精准推荐了适合男生口味的蒜泥香油碟，还教我解锁了“牛肉粒+猪肚鸡汤”的隐藏吃法。最贴心的是，她注意到我们聊天时总加水，后来直接放了整壶水在桌边，这种预见性的服务太专业了！整顿饭吃得特别舒心，小付总是恰到好处地出现，换骨碟、加汤、下虾滑，全程笑容温暖又不会过度打扰。海底捞的服务果然名不虚传，而像小付这样的优秀员工绝对是加分项！已经决定把这家店列为我们的固定聚餐点了，下次来还得找小付~

这个景区风景如画,设施完善,服务周到,是个放松心情的好去处,但人流量较大,建议错峰出行,享受更佳体验

桂林东西巷的这一家海底捞,环境很好,尤其是服务员的态度超级热情,吃的东西也很棒!然后地理位置也很好很容易找到

菜品很好,海底捞服务一直很满意,对大学生很优惠划算友好,菜品很新鲜,这家店在桂林开了很久了,算是老店了

海底捞的菜品一直很好,这家东西巷店在桂林开的很久了,店员服务都很好,海底捞的菜依旧很新鲜,对大学生很友好