西安的最后一顿饭，听闺女的在住了四晚的酒店餐厅吃。饭点儿来的生意很好要小排队。就两人买了个99元套餐，一上菜，我滴妈呀，内容挺多呀，我的战斗力开挂了，逼着闺女加油吃也没完全吃完。量大！火锅很有特色，外观很是漂亮。火锅底料很有讲究，没用任何高汤、大料，就是普通家用的配料和矿泉水，汤底很是爽口。味道佳！服务人员很忙，但是忙而有序，没有怠慢我们，服务响应很及时，哈哈，服务员小哥哥也挺帅的。点赞推荐，值得一试！[强][强][强]

冰煮羊是一种独特的烹饪方法，将羊肉与冰块一起煮制，以达到肉质鲜嫩、口感独特的效果。在准备过程中，通常会将羊肉切成适当大小的块，然后与冰块一起放入大锅中，加入适量的水和调料，用文火慢煮。这种烹饪方法不仅能够保持羊肉的原汁原味，还能使肉质更加细嫩，同时冰块的加入也能增加菜品的层次感和趣味性。冰煮羊是一道非常受欢迎的美食，尤其在冬季，既能暖身又能满足味蕾。

第一次走进苏尼特冰煮羊🐑店，比较有所感触～[薄荷]环境：环境优美，装修风格典雅，看起来高档时尚，给人带来舒适愉悦的感受。[服务铃]服务：热情周到细致，随时加汤，帮助客人下菜、盛汤、倒茶、调火等，耐心且轻声询问，🈶️大型豪华酒店服务员素质，必须点赞！[强][强][强][糖果]菜品：羊肉🐑和蔬菜🥬颜值不错[强]，「苏尼特羔羊肉」口感鲜嫩，原始的羊肉香味十足。「特色鲜蔬羊肉卷」也是非常香嫩，蘸点秘制酱料一口下去很是满足！各蔬菜🥬也是新鲜干净，荤素搭配非常nice！与众不同的是：掐丝珐琅的铜火锅看起来高雅不俗，提升了用餐体验，点赞[强]！另外，火锅加水全部是桶装天然纯净水，店家也是用心了！期待下一次的味觉体验，推荐朋友们可以去品尝一下！

第一个让我感觉震撼的团购[种草][种草][种草]43块钱的特团还能吃到这么好的食材！本来不报什么希望的，但是真的太棒了，远超预期，推荐大家都来试试[流泪]（没有特团的话性价比就没那么高了，直接点就更贵了，看了一眼菜单，很高档的定位）「冰煮羊」羊肉很嫩，汁水很多，可以说是没有膻味，这一点已经非常难得了。我平时都不爱吃羊肉的，今天吃了好多。「精品肥牛一号」本以为是科技，没想到是现切的牛肉卷，肉质蛮不错。煮变色了也没有散开，就是一整片牛肉，应该是真牛肉吧。「精品高钙羊肉」这个肉卷的膻味有一点明显（相比于冰煮羊的肉丁），但也还可以接受。肉卷中间有一条软骨，所以叫高钙羊肉。这种卷似乎是羊肉+脆骨冻起来再切的，应该不是纯天然和软骨长在一起的肉，一煮就有点散开了。但是也不难吃，有点脆骨口感比较新奇独特。「战斧羊排单根」小战斧羊排烤得焦香，非常好吃。焦而不干，还有肉汁。羊油外层脆脆的，一咬开就流出羊油，和辣椒孜然调料混在一起特别香。烤的水平还是很高的，调味也好。「面片」份量很大，好评！而且感觉有点像菜市场那种新鲜做的机器面片，不是商品包装的那种商品面片。[薄荷]环境:环境很优美，高档酒店餐厅的“外快”吧，和旁边的酒店是连通的，很雅致高级。[服务铃]服务:两三点才来的，还是认真接待了，好评。（不像有些店家，只接待饭点那一会，真的特别扫兴！）服务员加汤上菜都客客气气的，态度很有礼貌，培训做得很好。[强]美中不足的是，不是饭点灯没全打开，光线不太好，不然会更有食欲。

[薄荷]环境:店里环境装修很大气，应该是酒店一楼附带的装修，真的很不错，很适合吃饭。[服务铃]服务:上菜速度很棒，这个没毛病。他家的双人餐是真的双人套餐，两个人吃饱绝对没有一点点问题，表示吃撑了也没吃完。「冰煮霸王排」羊排很棒，味道很好，就是蘸料差点意思，不过蘸料刮掉味道很赞。「精品高钙羊肉」他家高钙品质很不错，值得一试。「面片」吃完肉和菜，用汤煮出来的面皮加点料就是一碗十分美味的羊肉面片，味道真的绝绝子。

[薄荷]环境:饭店在酒店一楼，装修非常漂亮。店内有书架挂画，大气有格调，环境也非常干净，第一眼印象就非常好。[服务铃]服务:我是下午过了饭点去的，即使店里就两桌客人也没有丝毫怠慢，服务员上菜撤盘都非常迅速，会主动注意锅底情况、询问需不需要加水，很周到。[调皮]菜品:在上菜之前，店里赠送了一盘小番茄、一盘瓜子、一盘糕点（三块）以及一壶茶水，都是套餐外的，非常大气，没有因为是团购套餐就区别对待。「冰煮羊」锅底非常干净，就是简单的蔬菜+农夫山泉的水，服务员提一桶农夫山泉桶装水现场倒入锅里的。「雪花肥牛」「精品高钙羊肉」肉品质不错，尤其是羊肉带着脆骨，很好吃。「苏尼特烤羊排」烤羊排很嫩，一口下去滋滋流油，肥而不腻，满是肉香。「面片」面片的量非常大，一碗够三个人吃。「拉克申蘸料」这个秘制蘸料和普通的芝麻酱不太一样，多加了像是咸肉酱的调料，吃起来挺香的，别有一番味道。「阿贝川高山凤尾」两份蔬菜也很好吃，这个凤尾原来是一根根带了笋叶的莴笋，莴笋非常非常嫩，煮了之后出乎意料的好吃。虾丸肉质细腻，非常弹牙。响铃卷煮了之后也很好吃。总体来说这次体验非常不错，饭店就在兴庆宫附近，逛完过来吃一顿嘹咋咧[调皮]

推荐推荐推荐推荐推荐推荐！第一次来吃，之前路过看环境很好以为会很贵，今天看团购人均不到70😭来了之后服务超级好，一开始还送了小甜点、小番茄和瓜子，连瓜子都很好吃！开始煮的时候阿姨会往中间放干冰，整的仙气飘飘的让你拍照，服务拉满！用的是农夫山泉的矿泉水（可能是农夫山泉塌房了，把农夫山泉的标签都摘了，还挺好玩的哈哈），一开始煮的是肉块，看起来不多但很结实，双人餐两个女生撑得不行也没吃完。阿姨会给调蘸料，还给盛汤，服务超级好我已经说累了！对了，而且有免费卫生纸，深得我心。后面还让我们抽奖，送了两杯奶茶。没有像其他家那样给好评送东西来刷好评。最后要走的时候阿姨才说觉得好就给个好评。我太愿意了！太饿了上来哐哐一顿吃，有张图是偷其他评论的，推荐是真的，听我的，都来吃！

在宁夏吃过冰煮羊，回了西安还想再试试，很宁夏的味道基本没差，蘸料的话可能会没有传统的那么香，但是整体来说很不错，还送了小吃和水果。羊肉是羔羊肉，很嫩个，套餐里面还有一份肉，可以吃的出来不是合成肉，切的会比较厚一点店在酒店一楼，环境整体来说很不错，比较幽静，也比较典雅，价格也比较亲民

很好吃，环境很好，羊肉一点都不煽，并且他们店里就是细节做的特别好，感觉处处都是嗯精心打理过精心挑选的包括餐具，还有酒杯都特别的漂亮，主要是羊肉真的是很好吃很嫩，并且现在还有团购特别特别划算建议大家没有吃过羊肉的宝贝都过来尝一下

宁夏旅游回来，心心念念嫩嫩的冰煮羊🐑，搜了家还原度高的火速冲，羊肉很嫩，蘸料和宁夏的味道基本一致，肉卷也都是厚切，很喜欢这家的肥牛卷🥩，性价比超级高，服务很好还送了点心和水果，靠这家店反复回魂咯😋