一起过生日，服务体验特别好，提前布置了包间，饭菜量很大，还有专门的生日氛围组，很值得再来。菜量很大，味道也上乘，本来以为开了很久的店，无论从环境到菜品，还有服务都值得再次光临，希望下次生日还能再来小花椒店庆祝🪅

大咪眼中（74）平平无奇的小花椒酸菜鱼🕹️位置：焦作市山阳区文苑路与玉溪路交叉口南20米路西🔍名字：小花椒金汤酸菜鱼（理工大店）💰人均：80元/位推荐指数：3.5颗⭐️大喵具体评价🔆🔆🔆：1️⃣口味[嘴唇]：我觉得口味中规中矩，不算出彩，也不算雷区，达不到预期的高度；辣子鸡还不错，但只有麻缺香辣；酸菜鱼（主要我不喜欢吃酸的）还可以，肉挺嫩的；2️⃣环境🌱：看着还可以，卫生间有点脏，4人位的桌子有点偏小，放4道菜显得非常的局促；理工大店的环境明显没有新山阳商城店的环境好，包括但不限于卫生；3️⃣服务💁🏻：还行；4️⃣分量🥣：分量挺大的，这个毋庸置疑5️⃣性价比[吐舌]：一般吧；6️⃣交通及停车位🅿️：路边有停车位，但是饭点挺紧张的；📷总而言之，理工大店的小花椒酸菜鱼（也包括新山阳商城店）味道都挺一般的，味道不是特别出众，不算好吃，但也算不上难吃；有烧烤，但烧烤也很一般；给人的感觉就好像是😯哦，正常吃一顿饭，就是这种情况。

家庭聚会选在这里了。菜品口味整体还不错，最好吃的是觉得是酸菜鱼和茄子豆角吧。酸菜鱼微辣，微酸，酸味有点刺激蛮好吃的。茄子削皮之后，跟豆角一起拉油之后再烧，软糯入味，咸香可口。那个咸饭感觉是想要做成煲仔饭那种状态，但是不太成功，米粒特别硬，又不是焦脆的。其他菜有几个感觉像是半成品拼盘，没啥吃头。牛蛙特别辣，超出我承受范围了，见仁见智吧。

酸菜鱼非常好吃，也是他们家的头牌，明档选菜，非常直观，方便，想吃什么就点什么，菜的口味非常好，性价比也很高，方便停车后院有一个大停车场，

公司组织来云台山团建，在生意火爆的小花椒聚餐，整体环境清新有氛围，明档展示菜品。[米饭]口味：金汤酸菜鱼：是招牌菜，色泽金黄、香味丰富，口感有层次，据说需要三斤金瓜才能制作出一斤酱，而两斤酱才能完成一份金汤酸菜鱼。脆皮乳鸽：外皮酥脆，肉嫩多汁，色泽红亮，经多种香料腌制，香气渗透到乳鸽的每一个角落，香味四溢。神仙手撕鸡：据说是挖掘焦作民间技艺改良而来，软嫩鲜香、口味平和、不油不腻，一口赛神仙。高钙酥皮虾：每只大虾都经过特别改刀后烹制，虾肉蘸酱虾皮沾椒盐，一虾两吃，非常有意思。温县铁棍山药：是地标美食，品质独特和营养价值高。只需简单蒸制，带皮就可以吃，质地紧实，口感软糯，再搭配蜂蜜或蛋黄酱，更丰富口感。晚宴上还有小车牛肉、青萝卜拌海蜇、鸡丝山药粉、怀府小麻酥等等都是焦作民间食材和美食技艺的传承和创新。服务非常用心非常好，小姐姐服务员还为我们表演了节目，特别有仪式感。唯有真诚和用心才能俘获消费者的味蕾，相信小花椒的这种融合创新精神和对传统美食的尊重，会持续得到大家的喜爱和好评。

还可以吧，味道还不错，就是进去之后有服务员跟着你点菜，好吧挺好的但是属实没必要，跟着我给我推荐这个那个的，我要是喜欢了我就自己拿了，不用一直给我说这个那个的很不喜欢，我需要的话就会直接问厨师，不用逼着我好像感觉就再给我一种心理压力给我推销贵的菜，真的很不礼貌

[薄荷]环境:点菜式的，品类很全「蓝莓山药」山药好大一块，上菜很快，山药泥软绵绵的，果酱好吃不是很腻「小吊梨汤」黏糊糊的，梨子味比较浓郁，甜度也刚刚好，不是很甜「荔浦芋儿」第一次吃这种菜，口味是偏咸甜口的，芋头软糯，每一口都入味「金汤酸菜鱼」酸菜鱼比较嫩，有一点点刺，汤也很浓郁，花椒味比较浓，吃起来麻麻的，辣辣的，没有鱼腥味「神仙手撕鸡」鸡肉卤的很入味，鸡皮特别脆，好吃总体评价：[鸭子][鸭子][鸭子][鸭子][鸭子]

又一次出差来焦作，必打卡的小花椒！不踩坑！[薄荷]环境：记得小时候邻居家的菜最好吃，小花椒就有这个感觉！[服务铃]服务：前面服务的小男孩很热情，来花钱也愿意！「金汤酸菜鱼」必吃的菜一直一个味，为一个菜把酒店订在边上！「神仙手撕鸡」比那些烧鸡好吃太多了[调皮]「粉丝虾仁」桌子上现做的，味道足！「新派干菜烧仔排」这个菜真是好吃😋建议一定要点！小花椒真是具有焦作感情的店！

昨天在一家酸菜鱼店度过了生日，留下了美好的回忆。店内氛围热烈，工作人员贴心地为我庆生，送上了精美的蛋糕。酸菜鱼的味道令人陶醉，香辣可口，鱼肉鲜嫩，酸菜提味更加开胃。菜品新鲜，调味得当，深得我和朋友的喜爱。店家还特意为庆祝活动准备了一些小礼物，让整个用餐体验更加特别。服务员态度亲切周到，为我们提供了优质的服务。整体而言，这家酸菜鱼店是一个过生日的绝佳选择，美味的菜品、温馨的氛围，让生日更加难忘。我会向身边的朋友推荐这家店，共同分享这美好的用餐体验。

离理工大挺近的，开车也就十分钟，这是当地的朋友推荐，我们从理工大办完事情，直奔这里而来，进门处就有他们家的几个招牌菜，这样挺方便的，省了去问，四个人点了四个菜，其中三个都是他们家的前三名，我来说一下酸汤鱼吧，他们家的酸菜是东北的那种白色的酸菜，味道真的很绝，肉质很鲜美，汤特别好喝，我自己一连吃了好几碗，烤羊排也挺好，非常入味，虾，个人感觉一般般