[米饭]口味：「清蒸虾菇」虽然分量不多，但吃得出行新鲜，不错。「传统海蛎煎」传统海蛎煎，薄薄的一块，没有放很薯粉，可海蛎却是满满当当的，味道也不错。「平潭燜冬粉」焖冬粉我之前从未尝过，里面的料给得挺足，味道还可以。「平潭手工鱼丸」据说是平潭很具代表性的菜品之一，味道中规中矩，我对鱼丸喜爱程度一般，说不上很好吃。「炸糟鳗鱼」期望值最高，却超让我很失望。咬一口就想丢掉！鳗鱼里鱼骨超级多，吃起来别提多费劲了。味道也不好吃！更离谱的是，它居然还是推荐菜品里的第二名，真不知道是怎么排上去的，实在让人费解。[服务铃]服务：这家店还有个挺有意思的“规矩”，得先点菜才能入座。可不能一个人去排队点餐，其他人先去占位置。得一群人站在那儿，等付款成功拿到号码牌，服务员才会引导你入座。这操作，感觉有点不太人性化，让人哭笑不得。[薄荷]环境：还可以

吃饭真的不能只看大众点评的分数啊，还是得自己实地去尝尝，就像这家海坛特色小吃，可能用物美价廉有点夸张，但性价比确实还是可以的。[米饭]口味：算是蛮地道的福建本地菜，就是看着门口的菜单点菜，明码标价，地道。[薄荷]环境：饭点人很多，但也还行，各个大桌之间都有隔挡，就餐环境还可以。[服务铃]服务：服务吗，就不要强求了，但人家上菜速度快啊，哈哈。「传统海蛎煎」形形色色的海蛎煎的做法，但这边好像都放了红薯粉增强面糊的黏性，也有油炸的，反正做饭形形色色，口味上也有所差别，他家这个菜就是中规中矩。「炸糟鳗鱼」这个是现炸的，很热乎，味道不错，鱼刺也比较大，不用担心会卡喉咙，推荐。「平潭海鲜炒面」他的菜单上叫平潭炒面，放了一点点海鲜，味道比较清淡，没啥太大特色。「五花肉炒辣椒」这个菜居然真的有点点辣，小朋友可能吃不了，五花肉有点偏肥了，比起川渝有差距，但也还能吃吧。「活活虾」这个名字有意思，就是告诉你是活虾现做，确实很新鲜，虾的个头也很大，虾肉也很Q弹，好吃的。「清炒鱿鱼」虽然叫清炒，但我觉得是炝炒，这玩意要么白灼，要么就放重调料，不然味道肯定差点意思，他家这道菜做的一般。「平潭手工鱼丸」很新鲜，很爽口，每次吃饭都点了这个菜，家里人也都爱吃。「紫菜闷海蛎」我的大爱，紫菜很鲜，配上芋头和海蛎，绝了绝了，我都可以当饭吃，之前在泉州也吃过类似的一道菜，鲜掉眉毛。他家点评评分不高，但性价比各方面还是相当可以的，一般开的比较久的老店都不会太差，所以吃饭还是得靠大家自己去探索，我因为住在星海，加上家里一帮子人，所以觅食区域就在这一带，区域有点局限了，哈哈。。。

服务态度非常好，店员都特别客气，又是问好又是鞠躬，特别有礼貌，看得出公司对服务是有严格的要求的，外面下雨了，服务员还借了伞给我。吃的东西都是当地的代表性小吃，味道嘛中规中矩，没有什么特别突出的印象。洗手间非常非常非常干净，感觉是有专人时刻在打扫的感觉，细节控的我，瞬间对餐厅的好感度大大增加。

来平潭肯定要尝尝当地特色小吃，这家海坛有很多人推荐，作为早午餐点了店里几种比较受欢迎的菜品。「八珍炒糕」里面有菜、洋葱、胡萝卜和花生，是糯叽叽的一坨。咸口的，本人不喜欢糯叽叽也不喜欢花生，所以评价一般。「传统海蛎煎」料还是很多的，这道菜任意一家店一般不会踩雷。「平潭手工鱼丸」手打鱼丸很Q弹，很大一碗、推荐。「炸糟鳗鱼」有刺哦，吃的时候要小心，味道可以就是油大。「咸米时」里面是香菇菜陷的，外面好像是红薯皮，有点吃不习惯。餐厅舒适干净，在一进门点菜，墙上有图片菜名，点菜小姐姐也会询问口味做推荐。落座后服务员会准备消毒洗手液，上菜后还会礼貌鞠躬。

这家店是我们民宿老板推荐的小吃店，怎么说呢，因为要着急追蓝眼泪所以就快速吃口。整体还行，但对我个人而言不是太符合我的口味追求~虾还是挺不错的，又大又鲜活，才58挺值的！如果要去还真得早些，排队排到门口街上去了~

在平潭坐滴滴，找师傅推荐的一家店。师傅非常实诚，说他们不敢推荐，因为大家口味不一样，推荐了反而在网上说好难吃…作为一个成都人，我真的觉得好难吃啊[流泪][流泪][流泪]是我在福建吃的最难受的一顿，没有一个菜我喜欢，回酒店就马上点了一份生腌外卖！我不想因为个人口味给人家打差评，只能说看自己喜不喜欢了…[米饭]口味：「八珍炒糕」真的吃不来，里面东西太多了！！各种…不喜欢吃菜的人完全不喜欢，里面有花生！芹菜？葱！！而且味型很奇怪，很多味道混合，皮也是粘粘的[笑哭]完全下不了口「酥嫩炸海蛎」因为吃了好几次普通蚵仔煎就点了一份炸的试试，也…很一般..就..还不如点个蚵仔煎（太后悔了）「清炒螺片」很多人推荐，真的太一般了，感觉就是随便一家川菜馆赠送的凉菜的水准！[薄荷]环境：说实话进去以后觉得有一股臭臭的味道，不知道哪里散发的。[服务铃]服务：来之前看了评论有很多人吐槽服务员态度不好，不过我们去的时候是五月六号店里已经不忙了，整体感觉还行，没有特别差～

我发现比较火的这几家餐馆都挨得很近，就在平潭县中心。这家店旁边就是馅饼店还有别的几家本地菜馆。服务员态度还行，上菜略有点慢。我们把团子和煎饼吃得差不多了后面的菜才上来。「传统海蛎煎」不大，俩人吃够。第一次吃不知道正不正宗，但味道挺好的，饼里应该是放了红薯粉，糯糯的有点拉丝，海蛎给的很多！就是蘸的酱是泰式甜辣酱，感觉这个组合有点奇怪[笑哭]「卤面」汤底浓浓的花生味，很粘稠，我们笑称像汤面版的武汉热干面。味道不错，喜欢这种粗粗的嚼劲的面条，就是对武汉人来说还是放了点桌上提供的辣椒更香[呲牙]。「咸米时」很鲜的团子，喜欢素菜团子的人肯定喜欢这个，我觉得挺好吃的。「清炒螺片」好吃诶！第一次吃螺片，因为切得很薄所以口感很好。炒得很入味，这种微微辣的小炒菜很对湖北湖南人的胃口哈哈！[强]

这家店真是平潭岛的美食宝藏！首推平潭岛特色咸米时，外皮软糯，内馅咸香，一口咬下满是海岛风味；天长地久外酥里糯，甜而不腻，名字寓意好，味道更惊喜！清炒螺片*火候绝佳，脆嫩爽口，毫无腥味；海鲜新鲜弹牙，简单调味却鲜掉眉毛！跟传统饭店不一样，这里是先点菜后入座，菜品分量不大但味道很棒，环境干净明亮，上菜速度也快。每道菜都透着地道平潭味，吃完还想打包带走！来平潭岛玩的朋友，这家绝对值得专程打卡～

「黄金饺」一上来都不是热的，里面还有点凉「酥炸牡蛎」直接就是温的，明显是预制菜，不知道是不是用微波炉这种加热的，还没有热透，晚上上吐下泻不知道是不是因为海鲜没加热透的原因…「八珍炒糕」很独特的吃法，各种菜和粉活在一起，不过一份分量较大「平潭燜冬粉」感觉很家常的味道，像是从小老人爱做的大杂烩搭配粉条「清炒螺片」略辣

「八珍炒糕」挺有特色的当地小吃，外皮黏糊糊的，里面是一样芹菜，咸菜，肉丝，虾米之类的咸口料，个人还能接受，很有特色[笑脸][笑脸][笑脸]「炸糟鳗鱼」这个外皮很香脆，但不是酥脆那种！鱼着实吃不出是什么品种，而且骨刺非常多，吃的时候要小心[尴尬][尴尬]「清炒螺片」有点点微辣，味道也算可口！总体而言一般般，但有当地特色，想品尝当地风味的可以试试，但不要期待值太高[笑哭][笑哭][笑哭]