[米饭]口味：「清蒸虾菇」虽然分量不多，但吃得出行新鲜，不错。「传统海蛎煎」传统海蛎煎，薄薄的一块，没有放很薯粉，可海蛎却是满满当当的，味道也不错。「平潭燜冬粉」焖冬粉我之前从未尝过，里面的料给得挺足，味道还可以。「平潭手工鱼丸」据说是平潭很具代表性的菜品之一，味道中规中矩，我对鱼丸喜爱程度一般，说不上很好吃。「炸糟鳗鱼」期望值最高，却超让我很失望。咬一口就想丢掉！鳗鱼里鱼骨超级多，吃起来别提多费劲了。味道也不好吃！更离谱的是，它居然还是推荐菜品里的第二名，真不知道是怎么排上去的，实在让人费解。[服务铃]服务：这家店还有个挺有意思的“规矩”，得先点菜才能入座。可不能一个人去排队点餐，其他人先去占位置。得一群人站在那儿，等付款成功拿到号码牌，服务员才会引导你入座。这操作，感觉有点不太人性化，让人哭笑不得。[薄荷]环境：还可以

吃饭真的不能只看大众点评的分数啊，还是得自己实地去尝尝，就像这家海坛特色小吃，可能用物美价廉有点夸张，但性价比确实还是可以的。[米饭]口味：算是蛮地道的福建本地菜，就是看着门口的菜单点菜，明码标价，地道。[薄荷]环境：饭点人很多，但也还行，各个大桌之间都有隔挡，就餐环境还可以。[服务铃]服务：服务吗，就不要强求了，但人家上菜速度快啊，哈哈。「传统海蛎煎」形形色色的海蛎煎的做法，但这边好像都放了红薯粉增强面糊的黏性，也有油炸的，反正做饭形形色色，口味上也有所差别，他家这个菜就是中规中矩。「炸糟鳗鱼」这个是现炸的，很热乎，味道不错，鱼刺也比较大，不用担心会卡喉咙，推荐。「平潭海鲜炒面」他的菜单上叫平潭炒面，放了一点点海鲜，味道比较清淡，没啥太大特色。「五花肉炒辣椒」这个菜居然真的有点点辣，小朋友可能吃不了，五花肉有点偏肥了，比起川渝有差距，但也还能吃吧。「活活虾」这个名字有意思，就是告诉你是活虾现做，确实很新鲜，虾的个头也很大，虾肉也很Q弹，好吃的。「清炒鱿鱼」虽然叫清炒，但我觉得是炝炒，这玩意要么白灼，要么就放重调料，不然味道肯定差点意思，他家这道菜做的一般。「平潭手工鱼丸」很新鲜，很爽口，每次吃饭都点了这个菜，家里人也都爱吃。「紫菜闷海蛎」我的大爱，紫菜很鲜，配上芋头和海蛎，绝了绝了，我都可以当饭吃，之前在泉州也吃过类似的一道菜，鲜掉眉毛。他家点评评分不高，但性价比各方面还是相当可以的，一般开的比较久的老店都不会太差，所以吃饭还是得靠大家自己去探索，我因为住在星海，加上家里一帮子人，所以觅食区域就在这一带，区域有点局限了，哈哈。。。

服务态度非常好，店员都特别客气，又是问好又是鞠躬，特别有礼貌，看得出公司对服务是有严格的要求的，外面下雨了，服务员还借了伞给我。吃的东西都是当地的代表性小吃，味道嘛中规中矩，没有什么特别突出的印象。洗手间非常非常非常干净，感觉是有专人时刻在打扫的感觉，细节控的我，瞬间对餐厅的好感度大大增加。