很好吃，口感很细腻，和图片上描述一致，非常好，我很喜欢😘一口鲜到骨子里！这家鱼生绝了第一次吃就被惊艳！选的是现捞，鱼片切得薄如蝉翼，透亮得能看见纹路，蘸上秘制酱油+芥末，入口先是海产的清甜，嚼开满是鲜润，完全没有腥味。配菜给得超足，姜丝、洋葱丝解腻，炸花生和鱼皮脆香。师傅刀工超厉害，每片大小均匀，搭配热粥和鱼粥收尾，胃里暖乎乎的，吃完还在回味那股鲜甜！需要我针对不同鱼种（比如三文鱼、金枪鱼）或搭配吃法（鱼生饭、鱼生拼盘），再写一篇更贴合的评论吗？

在北海吃到了人生当中第一口鱼生第一次吃让店里的老板帮忙打的小料就是花生油和生抽根据自己喜欢看要不要芥末味道应该不是我们四川人喜欢的口味[捂脸]比较清淡有点三文鱼的口感我们点了一桌没有吃完就走了体验一下就行了当地人应该挺喜欢听旁边一桌是当地人口音还在不停的加菜路过可以尝尝没有必要单独跑一趟

老伙计横县鱼生地址–北海海城区旺发路屋仔村十四巷1号到北海就听说了横县鱼生，问了当地人，来了这家在小区里的鱼生馆。有点老旧的店铺，来早了，没啥人，可是店里却很忙，都是订的外卖鱼生套餐，（天气太热）[笑脸][笑脸][笑脸]推荐「刺眼鱼生」–来了两条，一条切片，一条切块，拌上配菜，花生油，酱油，满嘴鲜香！听说青竹鱼刺身也很好吃，可惜来早了，还没送来，看来要二涮了！[色]