沪上阿姨的这款香辣卤素肉，真的是把“香辣”和“素肉”的精髓平衡得恰到好处。先说口感，素肉的质感做得很妙，既保留了豆制品本身的扎实感，又带着点Q弹的嚼劲，咬下去不会松散，反而有种类似真实肉感的纤维层次，完全没有传统素食品种的“干柴”或“软烂”问题。调味更是亮点，香辣味来得直接却不冲，辣度属于大众能接受的中等水平，后劲带着点柔和的回香，不会辣到烧心。里面还能尝到一丝丝酱香打底，让辣味更有层次，吃完嘴里不会只剩单一的辣，反而有种越嚼越香的余味。分量也挺实在，一小份当作下午茶的小零嘴刚刚好，配着他们家的果茶解辣，简直是绝配。对于想吃点辣又不想太油腻的人来说，这款卤素肉算是个惊喜，既满足了口腹之欲，又没有负担感，路过不妨试试～

我算是沪上老姨老顾客了，对他的感情挺复杂的，有喜欢的地方又觉得不满意的地方，他家的血糯米红豆奶茶第1次喝就被惊艳到了血糯米软糯浓稠，红豆青田。沙软搭配上丝滑的奶茶，口感层次特别丰富。还有很多其他的奶茶也非常好

每次都来他家，服务特别好，价格也优惠，小料满满，特别好喝，下次还来，姐妹们可以冲冲冲，最喜欢的就是他家草莓大福超好喝❤️