[薄荷]环境：超级大，半个地下室，工作日晚上到的，不需要排队。这家商场相对冷清，感觉蛮好的不用排队。[服务铃]服务：店员很热情，第一次来不太会操作，也会细心告诉。适合宵夜聚会，两人桌和四人桌都有。估计有100多桌，第一次见那么大的门面[笑哭]🟢菜品按照个人喜好，我选了不辣的「花胶鸡锅」很浓郁，配上「素鱼翅」「茼蒿」味道很不错，另外点了时令的虾，很嫩。「螺片」味道也可以的，「毛肚」无功无过。这家调料的芝麻酱有点少，没有及时加，别的料都蛮充足的。

朱富贵火锅主打市井烟火气，以高性价比和浓郁花胶鸡锅底吸引大众消费。其特色在于：1.**口味**：锅底香辣醇厚，但层次感稍逊高端品牌；菜品新鲜度尚可，招牌海鲜表现亮眼，但部分食材（如虾滑）品质不稳定。2.**环境**：装修复古怀旧，但桌距紧凑、嘈杂，适合朋友聚餐而非安静用餐。3.**服务**：态度热情但效率参差，高峰时段等位久。总体而言，是人均百元内合格的“解馋”选择，适合追求热闹氛围的年轻群体，若优化出餐流程和品控，竞争力会更强。

已经回家了，还特地回来写评价！超超超满意！一进门惊呆了，这么大！跟食堂一样，服务员很多，收垃圾，换盘子超级勤！档口大叔和阿姨特别热情，会叮嘱少拿，不是自助餐！吃完再来！收银员会主动提醒有优惠！没有吃肉，直奔海鲜，个个新鲜！太美味了！

菜品还是比较多的,也比较新鲜,好吃的,就是感觉我调的酱还是差点味道,但是感觉没吃多少就吃了挺多钱的555