一定要来试试这家日料，菜品好摆盘精致价格实惠，美汁汁

被朋友按头安利的这家日料店也太会了吧！一进门就被满墙的蜡笔小新元素戳中，从挂画到餐具都藏着小心思，瞬间像掉进了动画里的夏日祭，氛围轻松到让人忍不住想哼起主题曲～刺身拼盘必须夸爆！三文鱼厚切得像小元宝，入口满是油脂的清甜，化开后带着海水的鲜；甜虾更是绝，虾肉弹嫩得能在嘴里跳舞，蘸点山葵酱油，鲜得人直眯眼。鳗鱼饭上桌时还冒着热气，鳗鱼肉烤得焦香带点微甜，酱汁牢牢裹住每一粒米饭，挖一大勺塞进嘴里，满足感直接拉满。最后来份泡菜锅，咕嘟咕嘟煮着的豆腐和肥牛，酸辣开胃，配着冰麒麟啤酒，这才是夏天该有的样子啊！朋友诚不欺我，下次还要来打卡～

夏夜溜达到街角这家日料店时，晚风里正飘着炭火的焦香。推门坐下先点了冰啤酒，杯壁的水珠刚滴到桌面，烤牛肋条就端了上来——炭火燎过的肋条泛着油光，边缘烤得微焦，咬下去先是脆壳崩开的香，接着是内里软嫩的肉汁漫出来，蘸一丢丢海盐，油脂香混着炭火气直冲天灵盖，配口冰啤，暑气先消了一半。盐烤大虾是意料之外的惊喜。虾壳烤得焦脆到能直接嚼，虾肉却嫩得弹牙，剥壳时指尖还沾着咸鲜的炭火气，连虾头里的膏都凝得绵密，嘬一口鲜得眯眼。寿喜锅端上来时咕嘟冒泡，泡菜汤底清清爽爽，薄切的和牛下锅几秒就蜷成粉白，裹着生蛋液送进嘴，滑嫩得像吞了口云，吸饱汤汁的茼蒿和菌菇带着甜，连汤底都忍不住舀两勺，暖而不腻，倒比想象中更适合夏夜。最后上的烤青花鱼最是解腻。鱼皮烤得焦酥起皱，挤上青柠汁，酸香瞬间钻进鱼肉的肌理里。鱼肉细腻得几乎不用嚼，油脂香混着果酸，配着米饭吃，不知不觉就扒完了一碗。听说刺身和寿司也是一绝，下次来一定尝尝！