最近抖音疯狂推送，又有涮肉又有陕北小吃怎么能错过，工作日下班时间用餐，到的早正好有靠窗空桌，用餐结束时门口等位的不少。「黑松露鲜牛肉」牛肉是不错的，就是和黑松露无法一起下锅煮，店员告诉我们可以先腌制一会儿，但真的没用，煮出来就是黑松露散掉，肉还是肉。「鲜切吊龙伴」后来加了好几份，爱吃肉的朋友们，还是建议点鲜切，入口更满足。「陕北杂粮综合」点了小份回家复热也不错的。「黑白豆腐双拼」很好吃的豆腐，老人小孩都爱。「草原高钙羊肉」肉质一般，下锅基本只剩下脆骨了。「清涧细粉」劲道爽口，一定要点。「延安糊辣羊蹄」辣味和酱味够足，爽！[薄荷]环境：暖色调很舒服

路过曲江，看到这有一家铜锅涮肉很感兴趣，装修非常好，高端大气，整个餐厅是暖色调的氛围，很有设计感，中西结合，既有中餐的古典，又像西餐厅那么高雅。每一个座位上都有精美的果盘和小吃，餐具很精美，是精致的景泰蓝风格。座位宽敞舒适，自助的料台有很多味调料品。服务员热情周到，素质很高，都是年轻的小哥哥小姐姐，非常有礼貌哦，介绍的餐品专业度很高。整个餐厅就餐氛围很好，特色小吃也比较多，还有陕北杂粮综合杂物甜甜圈，小酥肉，碗托，洋芋擦擦最有特色，服务员是用多种调料现场拌制的，夏季炎热，店家还送上西瓜和酸梅汤，消暑解渴，体验感很好。

金昆阁铜锅涮肉还是那么给力哟直梯上二楼，一进门服务生，经理都会热情打招呼，引导到位置以后也会提醒可以先选茶，茶泡上就会告知有团购，可以先看看。每一个服务生都会提醒有代金券，有团购，这点非常棒。肉质好，肥牛和羊肉都好吃，片大，煮了不散，酸菜也给的足。现泼的辣椒油很香，还有腌辣子，用来拌面，非常好。小食品质也好，乌梅番茄，荔枝都不错。