-肉串美味：羊肉串通常块大汁多，肥瘦相间，如火焰山买买提烤肉的羊肉串保留新疆羊肉串烧烤风格，两瘦一肥，均匀穿好，烤得外焦里嫩，吃起来软中透嫩，没有太重的孜然味，更多的是羊肉本身的香气。-独特酱料：部分买买提烧烤店使用鸡蛋搭配洋葱等调制而成的酱料来进行烧烤，这种独特的酱料使烤串风味浓郁，别具一格。-菜品多样：除了羊肉串，烤羊排也备受推荐，如把羊排直接穿在铁签子上烤制，外层焦脆，内里软嫩，吃到脆骨部分嘎吱嘎吱，特别带感；此外，烤馕、烤羊肝、鱼馕炒肉、羊肉烤包子、新疆手抓饭、羊汤等也各有特色。

一星都不想给！不好吃不好吃不好吃！中国人不骗中国人！不是刷差评有消费单！我们是杭州本地人，回家路上走累了来吃点小烧烤的，看着肉都蛮新鲜的就进来吃了。点好菜说了两遍不要辣，等了20分钟上来了一个豆腐一个馒头上面都是辣椒粉，我就又出去跟老板娘说了不要辣。后面上来的鱼，蔬菜也都是辣的。我老爸又去说了几遍不要辣，后面上来的确实不辣了。后面上的羊肉串和羊排完全没味，点的鸭肠也是根本嚼不动。从来没写过这么多的差评！是真难吃性价比低味道不好服务态度差出餐速度慢

入住旁边酒店的时候看到有家新疆烧烤，看到门口的烤包子更是忍不住要去饕餮一下点了羊排，羊肉串，还有烤包子烤包子价格略高，内陷倒是很饱满，就是再加热后表皮不酥了，好在吃起来没有羊膻气羊肉羊排都没膻气，烤好吃起来也比较嫩，就是我想要微辣，老板辣椒粉搁多了，吃得我好辣[笑哭]