难得回淮安过年一次，过年期间到处都是人难得找到这家人不多的小店，咖啡做的非常好，老板也是手艺好话不多，非常客气.我点了曼特宁手冲，队友是卡布奇诺，非常不错.这几年淮安越来越多咖啡店冒出来了，连锁的、独立品牌主理的都有，让年轻人的选择也更多了.[薄荷]环境：非常惬意[服务铃]服务：非常好[糖果]性价比：高[米饭]口味：绝佳👫🏻排队：过年期间居然没排队🅿️停车：方便

一整个给我惊喜的咖啡小店曾经路过门口很多次一直不知道是家咖啡店也是在网上看到推荐才知道这家店里藏着10年手艺咖啡师店内简洁里透着各种小巧思很干净空调开的也够暖老板按照我的想法给了推荐出品另我我一整个惊喜到了本来没有那么期待的但是很久没有喝到调味那么平衡的拿铁了各种搭配相得益彰复烤后的费南雪外壳焦香微脆透着黄油的醇香咀嚼后杏仁粉的香气融合焦化后的黄油再搭配上一口咖啡感觉时光被片刻静止了这样平静又美好的时刻真的是美好食物带来的享受会再去哈

店如其名：空间如“学者”般朴实无华，温暖敞亮人如其名：老板如“学者”般精研专业，待人接物像老朋友一样，亲切家常咖如其名：咖啡如“学者”般秉持专业，讲究风味，且自烘焙常杯测。[tips]必点：美式咖啡。始终能做到风味均衡，值得点赞👍。