今天是我们这次太原之行最后一天，安排的是在「崇善寺」、「纯阳宫」和「文庙」等地方游览。我们一行六人参观完「崇善寺」后，我又选了这家附近的「晋乡家宴(上马街店)」。进门后等了十多分钟就被安排进半开放的包间。这桌客人在我们进店时已经结账，所以我们也算幸运。我在等位的时候就已经在看店里的菜单，所以我们点菜速度很快。期间大家还吃了就在「六味斋(上马街二店)」买的萝卜、香干、辣豆腐之类，权当是吃凉菜。店里客人很多，菜是分批上，估计是锅里炒什么就上什么。我前后点了两轮菜，所以也不知道是不是够，只能先吃完再点。第一个端上来的「小花卷过油肉」我感觉正常水平，但是毕竟是第一个菜，被饥饿的我们消灭得很快。「臭豆腐肥肠」是比较重口味，里面的臭豆腐居然很是入味，里面的肥肠也颇受我们中间的那个贵州人喜欢。「晋乡霸王茄子」是今日最佳，首先造型就很霸气，有点松鼠桂鱼的样子，茄子切得非常薄，但是又还藕断丝连，应该是炸过，松脆可口，酸甜的酱汁也很开胃。作为一个茄子重度爱好者，这样的茄子菜品实属首见，很是满意。「铁板鲍汁蔬菜豆腐」一共六块，我吃了三块，表皮焦脆，内里滑嫩。「锡纸包鸡翅」我就尝了一块，挺烫嘴的，口感甜糯黏稠，但是并不油腻。第一次端上来只有六块，特意说明了一下，后来又补了我们两块。等「红高粱揪片子」和「西红柿鸡蛋揪片子」端上来是，除了我们两个爷们，其她四人已经放弃战斗。这揪片子端上来时都没浇汁，看上去一坨坨的样子。我掂量一下，才知道又和山西人就面食“很少”这个概念理解有偏差：在我看来，这“很少”的一碗就够吃撑我了，他还点了两碗，而且还点了一大碗「红高粱擦尖」。我们自己去前台浇卤子，我就选了西红柿鸡蛋卤，满满地浇了几大勺。我一开始是用筷子扒拉着吃，后来又用调羹舀着吃，特别滑溜的口感。我这平时很少吃主食的人都忍不住吃了不少，肚子都有点撑。这次太原三天的旅程，有当地的朋友接待，感觉吃得都挺好，对三晋美食有了初步体验。其中还临时选了一些餐厅，不仅没有踩雷，性价比很高，每次都还有惊喜，体验真的是不错，幸福感满满。我只能是说有机会再来山西，毕竟山西还有很多地方没有去过，比如大同之类。

这家店在没装修之前偶然进来吃的，糖醋丸子真的好吃！！！！而且当时是15块钱左右就能吃了，丸子量也特别大他家的招牌：番茄拌汤！！！巨巨巨好吃，而且超级多，20块钱非常非常值得。还有他家的风味茄子也好好吃🤤有幸吃过一顿羊肉，因为我是内蒙人，在山西很少吃过膻味儿这么淡的，羊肉也很多，之前带朋友也经常来吃，装修以后，风格，环境更是优秀了，味道还是老样子，很不错[强]以后会多多光顾的[调皮]

再一次来到太原，怎么能不去品尝正宗的晋菜[服务铃]服务:大姐服务不止热情更是贴心，不止让我们吃到地道晋菜更要品尝她家美食，还不能点多了浪费，这么用心总感觉回家啦。[薄荷]环境:店面不大很温暖，客人本地多[服务铃]菜品:吃了油糕。油脂饼，糖醋丸子和她家特色美食烧豆角。每一道菜都好吃，随便点餐不踩雷[呲牙]

好吃到爆炸。我的小姐姐真的好可爱呀。我是多酱了头条了。我也想去看看这个综艺节目到底是要什么样都看了一系列综艺节目到底怎么样👀……行走一个人走下去……那么我们会越来越优秀的人才明白为什么我们没有这么好吃吗！你

来了好几次了每次都是扶墙进扶墙出[调皮][调皮]「特色油脂饼」这个必点不会油腻香香的很好吃「特色铁锅五彩拌汤」太原人的胃就好这口汤汤水水的太舒服了「陈醋鲈鱼」看图一这个糖醋口是我吃过最特别的了感觉是那种老醋做的「辣子煎灌肠」必点酸甜口好吃！

前几天刚去了，菜品不错，山西个地方的特色菜都有。「特色铁锅五彩拌汤」「特色油脂饼」这个拌汤加烙饼是一绝，「过油肉」「羊杂」更不用说了。菜也很实惠，最记忆犹新的是「肥肠炒面」真是不错，，下次准备再去一趟带着家人一起。

太原第一顿，酒店外卖一顿晋菜。晚上九点多，很多店都陆续闭店不营业了，找到一家还在营业的。「过油肉」挺家常的，没有出彩的点「鸡丝凉面」酱汁没有味道，略寡淡「四季豆烧茄子」公司食堂水平，平时也经常吃「糖醋丸子」略甜了，吃三俩个就腻了总体评价，一般。

来山西这么多次了，也去了好多饭店吃饭，我一直觉得山西菜不好吃，但这一次来他家，让我对本地菜有了从新认识，确实好吃，也很有特点，土豆丝炒肥肠，很难想象两种食材居然能搭配在一起，而且还特别融洽，点睛之笔就是老陈醋，很有特点。

时隔一个月，又来太原了，想念这家的红汤羊杂。再写一篇详细点的评论吧[呲牙]。上一篇评论居然有五万多流量，惊呆了我[捂脸]。周末的中午十二点多，人好多，这家的菜量挺大的。红汤羊杂下面是卡式炉加热，羊杂量挺大：羊血、羊肝、羊肚、等等量真的是挺多的，里面还有粉条。味道微辣，再来点醋，真的是很赞。三人吃一锅足够了，如果汤没了可以管店家要汤的。绝对的物美价廉（可能我跟北京的物价对比吧，毕竟不是常年在太原生活）小饼葱花的，脆脆的，是我们喜欢的。凉菜可以点，也可以自己拼，我们自己拼了一个四拼小凉菜。土豆丝肥肠，第一次点，特别好吃，尤其再放点醋，脆脆的酸酸的，好吃「羊杂」量大味美「特色油脂饼」脆脆薄薄的，葱花香[薄荷]环境:好[服务铃]服务:好

[薄荷]环境：在上马街上，新出的一些街边小车车背后的门面，之前没有过来打卡过，因为有一点靠里。朋友偶然看到想吃，两个人花了80多左右点了拌汤炒菜和烙饼[服务铃]服务：服务态度一般般，不算特别好说说菜品吧「小花卷过油肉」这个菜有一点不好吃说实话。但是值得夸奖的事「番茄拌汤」这个拌汤特别多，两个人怎么都没喝完最需要夸奖的是：「小烙饼」真的如图一个一个的都不大但是真的特别好吃，酥脆的味道比我吃过的所有烙饼都好吃好评[调皮].