铜锅涮肉的灵魂在于铜锅和锅底，龙四爷的铜锅很有质感，沉甸甸的。锅底有清汤和骨汤等多种选择，我们选了经典的清汤锅。肉品是他家的重头戏。他们家的羊肉翻盘不掉，肉质鲜嫩，口感爽滑。每一片肉都切得很均匀，薄厚适中。在锅里轻轻一涮，瞬间卷曲，蘸上调配好的麻酱，那味道，绝了!店里的环境干净整洁，座位宽敞舒适。价格也比较实惠，性价比超高。

[米饭]口味：选了蕃茄汤跟清汤，最后发现还是清汤的最好吃，保留了鲜肉的纯正鲜味儿，搭配自己调的小料最合适。[薄荷]环境：交通方便，环境也很好自己家人吃跟同事聚餐都很不错[服务铃]服务：服务态度还行[糖果]性价比：团购还是蛮划算的量足肉新鲜

[薄荷]环境：环境比较古风，座位密度不是很大，空间挺大的，服务非常非常的好，会帮忙主动添汤，手牌儿也很及时，小料儿非常的好，麻酱还有两种，二八酱更咸一些，大气肉、拼盘儿肉、羊腿肉和黄牛肉很新鲜，立盘不倒，还有一份儿鲜切肥牛卷，味道也不错，量也挺大的。