口味不错，最糟糕的是卫生，老板娘收银摸手机摸这摸那后就直接抓饼丝，吃完后看到这一幕真倒胃口🤢🤢🤢

纯牛肉汤，味道正，

这一期是探店启明南路的慈民牛肉汤，他家再瀍河这一带口碑也是非常不错的。而且在他家他喝汤还放心，不用担心会参假。比如汤里面放添加剂了，再比如冻肉冻骨头了，那都是不可能的事。因为他家是标准的自产自销，老爷子在东关大街卖了30多年的牛肉了，店名就叫海慈民牛肉店。所以，牛肉的质量和挑选把关的非常严，基本上他家一锅汤要放180斤骨头，而且是鲜肉鲜骨，这样熬出来的一锅汤，卖完为止，绝不掺水，你说它能不好喝吗？所以他家汤实在是我喝起来太顺了，导致今天破戒了…我老婆跟我说你太胖了，不要喝太多的肉汤，我说听你的，最多喝两碗…谁知道今天一早上就贼热，又走了不少路，把他家咕咚咕咚直接灌了三碗，汤鲜肉香，越喝香气越浓，喝的感觉一弯腰就要变成高压水枪了…所以啊，在洛阳但凡十几年以上的卖汤的老店，哪个没有两把刷子？家家味道都有些许的差别，品完东家品西家，尝完南家喝北家，洛阳人，简直太幸福了。

洛阳人早起从一碗汤开始[得意]入乡随俗，选了最近的一家[薄荷]环境：小店环境一般[服务铃]服务：前台付款出汤口自己端碗，有7.10.15.20.25.30元不等，选了中等20块一碗，只能说很一般「饼丝」饼丝比着牛肉汤好一点

味道挺好的

[糖果]慈民牛肉汤来洛阳咋能错过牛肉汤呢，今天中午来学习的对面这家牛肉汤试试。[薄荷]环境：周边几公里基本上都是快餐店形式的餐饮店[服务铃]服务：收银台买单，然后拿票去出餐口取就好「份牛肉汤」要了一份二十的牛肉，料很足，都能吃饱

价格挺便宜的这个汤和粉是分开装的味道挺香的里面还有牛杂

店地址在洛阳正骨医院对面，本地朋友强烈推荐的他家的汤，说是老洛阳人最爱喝的汤，比马杰三的汤好喝的多，沿街店铺，店面不大，但是生意很好，已经过了饭点还是很多人，是老店了，服务很好，人都很热情，汤味也很好的，回味甘甜，真正的骨头肉汤，很好喝的汤，没有乱七八糟的东西，味正实惠，其他馍饼分量很足，味道也不错，之后会经常光顾的！

这家店在瀍河区，我们平常休息一家人喜欢去喝他家汤，这家的汤味道鲜，也确实好喝，10元的汤肉还多，汤喝着还不腻，饼量还挺大，1元就吃的特别饱，环境一般，但是位置挺好找的，在店的外面自已找位置，不过在外面空气好凉快。

店面不大，质量尚好，真材实料，经济实惠！