第一次吃藏餐……主要原因是在西宁刷视频刷到了这家店，看了一下离我也不是很远，然后从青海湖回来之后就冲了。这是我和朋友从西宁的分别前吃的最后一餐，吃完这顿她就回去了我还要继续青甘环线，总体还是满意的～第一次吃牦牛肉哈，感觉比普通牛韧很多，很考验我的牙口～我也忘了点的是什么了，造型像小笼包一样，里面的牛油非常香，不过感觉皮是死面的这个我不太喜欢。酥油茶也很香，第一次点差点点错了，后来问了一下才知道现煮的酥油茶是用保温壶装的那种，价格稍微高一点。店里很多藏族人吃饭，不过店员还是会说普通话的所以没有什么障碍。价格在我看来还是不高的，点了一桌子吃了一半就饱了也才一百多。碳水超标的一天啊……

第一次吃藏餐肉的味道还是不错的，可以去体验一下地方特色哦这次在西宁品尝的藏餐让我印象深刻！点了招牌的牦牛肉，汤底醇厚鲜美，牦牛肉肉质紧实却不柴，带着高原特有的香气，搭配野生菌和藏式粉条，口感丰富。酥油茶香浓顺滑，咸甜适中，喝下去浑身暖融融的。糌粑口感独特，带着青稞的清香，蘸着酸奶别有一番风味。餐厅装修充满藏族风情，服务员热情友善，还会介绍每道菜的特色。整体来说，食材地道、风味独特，是一次难忘的高原美食体验，强烈推荐来西宁的朋友试试！

吃到了好吃的藏餐正宗又好吃当地很多藏民来吃餐厅前有停车场停车很方便酸奶糌粑像甜点一样小包子各个饱满都是一个小肉球牛舌外焦里嫩酥油烤香菇开始不太会吃问了之后原来是沾着酥油裹上粉吃好吃酥油味道浓郁最后奶茶很大份大份到震惊吃完很满足

逛完塔尔寺，打车直接来这里，感受一下藏族美食文化[服务铃]服务：服务员很好，没有遇到其他人的白眼，女服务员普遍普通话比较好[薄荷]环境：一圈只有我们这桌汉人，其他都是藏族人和僧人，我们略显局促哈，这也证明这家馆子很正宗哈[米饭]口味：比想象中好，整体比西宁的烧烤好吃「阿卡包子」如大家中肯评价，皮确实厚不是发面，里面馅是一个肉丸，非常香，滴下来的汁水瞬间凝固.点了半份5个，两个人刚刚好，吃多了比较腻「酥油茶」一壶38元，倒到碗里一会就有一层奶皮，咸香口感，很解腻「酸奶配糌粑」很适合作为下午茶配咖啡或者酥油茶，粑很像油茶面，有些噎「干锅牦牛」耗牛肉处于新鲜牛肉和牛肉干中间态，嚼起来很香，有些费牙「干锅萝卜」萝卜不是很烂，吃起来脆脆的，炒料里的红油和烧烤料香味，很好吃两个人吃了一半，菜量有些大，共计165元，值得来品尝一下

一家超级正宗的藏餐，口味很独特，我们点了青稞饭奶茶牛肉饭和一个炒菜忘了是什么名字了感觉饭量不是很大餐厅里边有很多本地人但他们每个人倒是都有个暖壶不知道是喝热茶还是喝水我们也去要了因为语言磕磕绊绊的好像人家认为我们是催奶茶的我们也就没要了口感跟汉族的食物差的超级多很清淡的去体验一下就好没必要点的太多一般应该都吃不惯的而且也蛮贵的

在云南吃过一家藏餐后一直念念不忘，于是就在市区找到了这家阿卡包子外皮挺厚的，咬起来会有点硬，但是内陷是一个小肉丸，汤汁也挺好喝的，味道倒是不错酥油烤香菇，就是烤熟的香菇，然后蘸两种蘸料吃，挺独特的吃法葱爆羊肉和蘑菇炒小油菜就中规中矩了，就是普通的小炒酥油茶是大壶倒给我们的，淡淡的咸口非常香，终于喝上了熟悉的味道店里环境和服务都一般吧，可能看是外地人，语言又不太通，感觉不怎么爱搭理的样子

在西宁的最后一餐是特意寻了一家藏餐厅之前也是抱着试试看尝一尝的态度进门果然是藏民客人和服务人员但大家都好友善哈给人很温暖的感觉服务小哥还帮搞定「青稞糌粑」非常赞👍「藏式肉饼」竟然是我的最爱里面的肉很实在饼非常好吃😋总体而言非常好的一次体验

第一次尝试藏餐，真的炒鸡惊喜的，餐单里的好多菜菜都非常好次，贼心不死的一个人点了炒鸡多的菜菜，「酸奶配糌粑」真的非常特别，香香哒，充满了谷物和油脂味道，「阿卡包子」有点像我最爱的那种小笼包，馅料据说是牦牛肉，第一次次到那么正的牛肉味道，还有浓浓的牛油，很特别，「酥油人参果」是我最爱的那种甜甜的香香的小食，「藏家奶酪饼」奶酪料多多，外皮酥脆。肉食动物甜品主义超爱的店店，吃得圆滚滚又打包了一堆，炒鸡性价比，店里面藏民超级多，还有见到一些高僧，非常不错的体验～

青海的最后一天，想带大家去体验一下藏餐，点评搜到了这家，确实是地道藏餐，老板是藏民，吃饭的也大都是藏民，环境就是在西藏吃饭的那种小馆子的样子，油腻腻，黑乎乎的，想要追求环境的那可能这里满足不了你了，点了几个菜，牛肉饭，水煎包，酥油茶，糌粑，还有一个素菜，整体感觉，对于我们这样喜欢素食和清淡的人来说太油腻了些，不是我们的菜，就连素菜炒的都很油腻，唯一喜欢的就是这个糌粑，真的好吃极了，据说青稞米对血糖特别好

客人很多，好像都讲藏话的多，还有一个喇嘛买了包子打包离开。一个人点不了太多，但是宁可打包也要吃啊，青椒包牛舌不错，对于喜欢吃牛舌的人来说，这青椒里面料子很足啊，青稞炒肉丁油多了些，酥油糌粑第一次吃，服务员帮做造型或者自己造型都可以。结账的时候老板娘说我一个人点太多，我说就是想尝尝没吃过的。