这是第二次来，第一次消费后可以去办理会员，成为会员后还是跃跃欲试。这次出门有点赶不及，12点多到，排队有七八个人，服务员告知13:20没有电话到就不用来了。抱着来都来了的心态，我就边上等。等到13.08我准备来店里看看。这时候有俩空位，但是店家没有打电话给我。说明不能太老实差不多半小时多应该可以排到。等13:12有客人来有空位但是服务结束了。那建议是一点之前来不然要跑空。今天正好周二送了一个鹅肝寿司；鱼腩限量两片。13:45停止点单。第一轮我点了两份三文鱼一份不切一份切的，口感中规中矩，刚开始等太久太饿了从茶碗蒸蛋开始差不多解决了一下就饱了。第二轮点了五切三文鱼。寿司芒果和牛油果的很不错。但是吃不下了。好想带走[流泪]好在第二轮点完也不急了坐着慢慢吃有个芝士蒸三文鱼很烫我就被烫到了。在门口等可能有蚊子我被咬了一口。要做好防蚊措施。建议最好卡点11点来。店铺窄窄的，只能一个人走过。服务说不上不好，比较干脆利落、不热情。但是也不存在态度不好。虽然臭名昭著客人还是络绎不绝的。感觉老板很有个性以态度不好出名但是看起来不是很care可能有时候我们也需要这种松弛感。太在意别人的评价是做不好的

[薄荷]环境：我是周六过去的，下午四点半就在外面排队了，人是不多的，就两个人在外面等，五点准时开餐，里面大概有15个位置。环境相对一般，很小的店，卫生啥的也一般，锅的表面油油的。[服务铃]服务：上菜速度很快，三文鱼基本叫了，几分钟就上了。[米饭]口味：鱼没啥问题，新鲜度和肥度，吃了二十切就有点腻了。其他的菜品都不太好吃，建议只吃三文鱼的可以试试。

种草三四年终于来了临时起意的最大问题是没带自制蘸料！位置真的很少中午12点到等了20分钟服务态度没有些评论说得那么不堪有事说事有求必应不就行了「三文鱼刺身鱼背」第一轮40切，给的部位真的很肥美第二轮20切要求瘦一点也满足了「牛油果三文鱼卷」偏腻「三文鱼芒果卷」这个真解腻芒果很大片即使寿司里的鱼肉油脂很丰富也不会感觉到腻「火炙黑椒三文鱼」风味十足值得一试「韩式生拌三文鱼」甜辣酱充斥口腔感觉韩式做法有点浪费三文鱼了「小火锅」很大两块带骨鱼肉不腥「日式蔬菜蛋饼」好吃的「三文鱼蟹足卷」味道淡了点没啥特点「茶碗蒸」无敌好吃直接续了一碗

这家店只有三文鱼类的菜品，但是基本都挺好吃的。三文鱼很新鲜，即使不是鱼腩部位，品质也算出色，油脂分布很均匀，入口就能感受到丰腴的口感。火炙黑椒三文鱼调味挺好的，黑椒的辛香可以突出三文鱼肉的甘甜。茶泡饭不建议小食量点。听说店铺最近在重新装修，很期待升级后的用餐环境

店小小的，对于之前点评上说的服务问题没有太大感觉，气氛还算是比较温馨的。吃的方面就勉勉强强吧，虽然和朋友扬言以后想吃三文鱼就要过来吃个爽，实际上真开吃了以后感觉可能也没那么大兴趣了[捂脸]价格还算实惠，三文鱼品质也确实一般，菜式相对也少些，除了刺身就不太会想再来第二份。

好几年没去吃丸金三文鱼自助了，路过的时候又去吃了一餐，去的早还是有空位的，12点以后就要排队了「三文鱼刺身鱼背」一下要了五份三文鱼刺身，一份是十切，有鱼腩和鱼背，切的很厚，一口一片还满满滋味，一下子点多了后面有点腻「韩式生拌三文鱼」口感不错，脆脆的黄瓜丝配上韩式三文鱼，酸甜爽口，越吃越有「芒果卷」芒果酱芒果片配上三文鱼卷，酸酸甜甜很满足

很不起眼的一家小店却也是暗藏乾坤周末下午4点开始陆续有人排队，5点开餐来人似乎都是老客，人均60切起步三文鱼品质还行，很是肥美私以为过于追求量可能会边际效益递减因为是自助，点餐可以多次但是由于二次上餐时间较长且食材限制最好第一次多点些除刺身外，三文鱼头和牛油果卷也推荐综合下来，感觉是有点脾气的内秀优等生

又馋三文鱼啦～店里也能切条啦～我只能吃4条，再多就吃不下啦，腻的慌。同行人6条➕50切会吃的人挺牛逼的～吃条更容易满足～下次可以呆手套过去，吃起来更方便。蔬菜锅，玉米汤，炒饭都挺好吃的～现在还出了套餐，喜欢三文鱼的继续打卡吧。6月努力一把吃5条～

跟同事错峰来打卡丸金的三文鱼畅吃!目标明确，就是冲着来的!菜单果然主打三文鱼，各种部位和做法，三文鱼🍣爱好者狂喜！😋建议第一轮多点些，避免后面等得心焦。畅吃嘛，放开点!不过品质在线，很快就吃得扶墙出啦~🍽️这次还试了纳豆.…嗯，我能吃下去，但味道嘛..还在努力适应中…这个纯属个人口味啦。[薄荷]环境：店里有点热。而且小虫子有\\t点多，这点确实不太舒服，影响用餐体验。希望店家能改善下通风和防虫。[糖果]性价比：冲着三文鱼畅吃的性价比和品质，值得三文鱼控来战!但对环境要求高的朋友，可能要做好点心理准备。

我只能说吃了他们家的三文鱼，真的吃不下生鲜超市那种三文鱼了。他们家品质都超级好，咬下去都是超级肥美有甜味的那种。虽然他们家店面比较小，但是都是日式的那种风格，排队的话一定要早点去不然真的会排很久！因为是自助的形式，吃完不够还可以加的，不过第一轮最好多点点，不然后面人一多上菜速度会比较慢的。