一直想找到这家的名字，品牌名找来找去没找到。可能老板并不在乎品牌建设，亦或是他们太专注菜品出品本身了吧。刀削面做的还是不错，不油腻，也不轻寡，对于经常去乌兰察特看演出的人来说，这一片区域能慰藉演出前的胃吧。

大同人来呼和浩特出差，专门找了刀削面店，非常正宗。

面味道不错，就是量不大，臊子也没多少。人很多，服务生让帮收拾一下桌子都不搭理人，看得出不缺客源

[薄荷]环境：就是那种小店在步行街那里倒是挺干净的小菜真的好好吃🤤味道也是特别的棒[服务铃]服务：有个大姐在前面忙火一会就坐满了[调皮]性价比也很正常面真的超级好吃我最后把汤都干了[调皮]下一次有机会去尝尝别的菜一定会再去的

「刀削面」还不错，晚饭吃一顿还是可以的

多年的大同刀削面，最爱臊子面，精髓就在那一勺臊子里，一碗面，一颗蛋，一些经年的岁月，值得说的是赠送的小菜，用醋和辣子拌起来，下面下饭那叫一个香，有些口味是吃了很多年的口味，难得的是一直能够保持，也许这就叫保持初心吧[呲牙]

中午和同事一起来吃饭等了一个多小时没有上来面，最后还是我们来回的催促才开始上菜。而且服务员都很忙乱，环境还行，直接把我们领到二楼就没有理我们。面最后都是坨的，而且量也很少。根本吃不饱。整体体验感很差。

非常干净的一家面店，平常一直在外地吃不到正宗大同刀削面，这次是专程去吃的，味道非常正宗，老板娘服务也是很热情，刀削面分为大碗和小碗，还可以加鸡蛋和肉丸子！咸菜是免费的，可以随意添加不要浪费哦！推荐推荐，下次还会来的

位于万达步行街上的一家西安味道的削面馆子,味道应该属于中等吧，不算我心目中最好吃的🐷西安的面食好吃的真的太多了，这个口味应该是根据这边人口味改良过，没有打动我整碗都吃完..重点说一下他家的卤味丸子比较香不会太多淀粉x面很筋道，汤头不油腻！过油肉回勺面相对来说更赞一些！

突然想吃刀削面了刀削面还是要吃山西的点了个大份牛肉面加鸡蛋和肠子很豪华23块钱很实惠了牛肉分量不算少而且是瘦肉肠子应该是王中王不是劣质的淀粉肠面也不错再硬点更好加点山西老陈醋吃的又饱又舒服😌