【来扬州怎能不吃扬州炒饭配清汤狮子头？】这家是当地朋友推荐给同行好友的，抵达扬州入住酒店后我俩放下行李就赶来了。工作日下午还未到饭点但幸好是营业的。炒饭师傅是个年轻小哥，厨艺技术却娴熟的仿佛老师傅，现场炒出来的炒饭带着热腾腾锅气端到面前，我们惊呆于鸡蛋竟可炒的如棉花糖般松软如丝，裹着米粒和配菜，每一口都是享受。

[糖果]性价比：按菜量来说其实一般，但是按照我个人口味来说还是挺划算的[薄荷]环境：路边上很好找，一楼就三张桌子，很宽敞，桌子对面就是炒饭的窗口，可以看到小哥现炒，还挺有意思的[服务铃]服务：服务还可以，去的时候就一桌客人，也就一个服务阿姨，坐下点完菜就陆陆续续进来几桌客人，阿姨就有点忙顾不上了[笑哭][米饭]口味：「扬州炒饭」来扬州怎么能不吃炒饭呢哈哈哈哈，味道还是不错的，值得一吃「扬州狮子头」这个不是很喜欢，过于清淡，肉丸没啥味道，可能我吃不惯吧「淮阳煮干丝」这个好吃，干丝很嫩，汤底很鲜，最后都用来拌饭了总体来讲味道还是可以的

慕名来尝扬州炒饭，果然名不虚传。米饭粒粒分明，配料丰富，镬气足，和视频里看到的正宗做法一致，值得尝试。三丁包调味好，狮子头软嫩入味。但稻草扎肉肥肉比例偏高，口感偏腻，建议慎点；蟹黄汤包风味不明显。整体菜品有亮点，建议选择经典项目。