到五女山出差，找到这家当地的特色，高丽火盆，在一个市场里，只能走着到。[薄荷]环境：家庭小店，五六张桌，有两个大桌，适合多人就餐。[服务铃]服务：服务很热情，淳朴。「牛肉中锅火盆」满满一大盆，有牛肉，牛小肠，牛筋，豆芽，圆葱，豆腐，米肠等，先炒熟，在上火盆炭火煎，配上米饭，味道很不错。

到了桓仁搜索高丽火盆，李老大最有名，在一个市场里面，按导航走很好找！由于五一，店内人很多，带着孩子爬完五女山饥肠辘辘，还赶上下雨，店里等了一会终于排上了！店内生意火爆，应该是老板的老哥们，几个大哥帮忙收拾端菜，满满的哥们情谊！一家四口要了一个牛肉的中盆，刚好光盘行动！第一次吃火盆，味道非常ok，再到桓仁还会打卡光顾！

【桓仁必吃非遗美食！高丽火盆吃出朝鲜族DNA暴击】在桓仁挖到这家神级火盆店，进门就被炭火香勾了魂！**「牛肉火盆」**必点！章鱼足+牛肠+米肠+豆腐在铁板上滋滋跳舞，辣酱一浇瞬间香到灵魂出窍~**「五花肉酸菜锅」**酸爽开胃，焦脆的五花肉裹着酸菜塞进苏子叶，一口爆汁直接封神！隐藏吃法必须解锁：火盆吃到尾声加份米饭炒出黄金锅巴，混着肉渣辣酱的碳水核弹，香到同桌抢筷子！小菜阵仗惊人，**桔梗明太鱼**和**辣拌蚬子**免费续盘，老板娘自酿的**五味子茶**酸甜解腻，喝三杯还想打包！环境是朝鲜族大炕style，脱鞋盘腿坐超有氛围，人均50+吃到扶墙走~Tips：提前电话让老板生火盆，到店直接开炫！门口能停五辆车但旺季得抢位，吃完记得散步到江边消食——香迷糊了根本走不动道！🔥（辣度可选，但微辣已是东北人极限警告！）