「霸蛮土辣椒炒鲜肉拌饭」辣椒炒肉很多川味餐馆都有，基本都做招牌菜，这家的味道也挺不错，辣度适中，很喜欢里面的白木耳，脆脆的。「毛氏红烧鲜肉」红烧肉感觉一般，店家说是自己现炖的，不喜欢这个口味。「冰甜红豆汤」点了一份类似红豆汤那种，完全是照骗！眼见着后厨拆了一袋倒的，真的很难吃，原以为是那种粘稠的，红豆贼硬，真是稀汤寡水，避雷！

最近有点喜欢吃这个霸蛮品牌的餐厅。这次是在天洋城找到了一家在4楼，我们点的是辣椒炒肉a，还有肥牛饭，他们家的这个轰炸大香肠挺好吃的，比外边小吃摊要好吃很多臭豆腐的味道还可以，一开始我们点的是一个19块钱的上菜发现只有5块儿，然后核对了一下菜单，发现上少了，我们就找了商家，后来又返回了5块钱，大家点的时候尽量就还是点标准份就好了，不要点大份。

[薄荷]环境：第一次来这里，环境就还可以吧，但这层楼的空调都不行，很热。[服务铃]服务：服务很好，汤不够了，还单独给我们盛了一碗番茄汤。[米饭]口味：「安格斯番茄肥牛粉面」🤮真的不好吃，预制菜的味道。就是我很不理解，霸蛮全国各地的菜单是有差别吗？还是都换了。之前吃过一碗纯鸡汤的米粉没有了，那个相对清淡，口味也适中，也不会特别油腻，但是现在米粉太少了，居然开始做炒鸡？就很疑惑😕😕😕😕😕😕「冰甜红豆汤」👍👍我要的常温的，但也偏凉，味道还不错，就是红豆🫘，甜甜的，但豆子咀嚼起来发苦。但是天气热不想吃别的，这个还比较解腻。