一上桌，那浓郁醇厚的香气就直钻鼻腔，瞬间勾起了肚里的馋虫。锅里的牛杂被炖煮得恰到好处，牛筋软糯Q弹，每一口都充满了嚼劲；牛腩鲜嫩多汁，轻轻一咬，肉香就在口中散开，软烂入味得不像话，每一丝纹理都浸满了鲜美的汤汁。除了主角牛杂，配菜也毫不逊色。吸饱了汤汁的萝卜，咬下去的瞬间，鲜甜的汁水迸发而出，清爽解腻又为整道美食增添了别样的风味。还有那豆泡，满满地吸收了牛杂汤的精华，一口咬下去，汤汁四溢，幸福感拉满。

第二次吃了令我没想到的是居然还挺辣的，因为我是四川人，比较喜欢吃辣，很不合我的胃口，但是他也有那种不辣的煲反正我都挺喜欢吃的。服务员很细心，盘子里的菜加完了，他们会立刻上来收走盘子，免得占用空间也会及时的加汤。环境是那种复古港式风进去就有一种在香港街边吃牛杂煲的感觉！

哇塞！简直绝了！一上桌就被它那诱人的外观吸引住了，就像一颗闪闪发光的宝石。尝上一口，嘿，味道在嘴里“爆炸”开来，各种美味交织在一起，仿佛一场热闹的派对在舌尖上举行。口感丰富多样，有软嫩的，有酥脆的，每一口都充满了惊喜。那香味更是不得了，弥漫在整个房间里，让人忍不住一直流口水。强烈推荐，必须再来一份！