时间:2025-11-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:21109+
所在地址:湖南省株洲市醴陵市来龙门街道综合市场e栋3号门面 到这里去?
联系电话:13337233340
简介信息:满哥酱鸭是株洲市信息网分类的信息, 地址在湖南省株洲市醴陵市来龙门街道综合市场e栋3号门面, 所属醴陵市区号是430281.
准确位置是在靠近来龙门街道内
距离12米的醴陵太一农贸超市
距离107.9米的刘家巷南
距离160.5米的中兴街/胜利路(路口)西
时间:2025-11-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:21109+
所在地址:湖南省株洲市醴陵市来龙门街道综合市场e栋3号门面 到这里去?
联系电话:13337233340
简介信息:满哥酱鸭是株洲市信息网分类的信息, 地址在湖南省株洲市醴陵市来龙门街道综合市场e栋3号门面, 所属醴陵市区号是430281.
准确位置是在靠近来龙门街道内
距离12米的醴陵太一农贸超市
距离107.9米的刘家巷南
距离160.5米的中兴街/胜利路(路口)西
热门评论
据说他家是仙都的平替,带着怀疑的态度,在一个大的农贸市场边上找到了他家。鸭舌,酱板鸭,都试了,店面干净,味道蛮不错的,鸭舌很好吃,鸭子依照大小,有不同的价格,这个价格更亲民,一点也不输仙都,比仙都的酱板鸭颜色深一点,稍微干一点,鸭肉不柴,老板客客气气的。问你需要什么辣度,要不要切,带回家妈妈也很喜欢吃。这家的鸭货太费啤酒了,简直是下酒神器!附近还有好多卖醴陵辣椒粉,干辣椒的店子,买了好多回家,做菜不要太好吃!
提前踩点过,大家都很推荐这一家,我们到的时候前面还有一家在抽真空,买礼盒装,还可以加快递,人气还是很高的。我们买了2只中号的鸭子,和特色卤菜,鸭子很有味道,表面刷了点辣油,很干燥,肉不多,薄薄的但很紧实,适合下酒,啃骨头毕竟是我老家的特色美食。买完后特地找老板要了个醴陵的袋子,很有特色。
随机选择一座城市,开启溜达模式。醴陵位于湘东,毗邻江西,自古是湘赣文化交流的枢纽,素有“吴楚咽喉、湘赣门户”之称。醴陵酱板鸭相传楚昭王时期,厨师石纠为报恩乡亲,将宫廷酱制技艺用于鸭子,创制酱板鸭,后成为楚宫贡品。精选一年生仔鸭,经宰杀、腌渍(黄金分割盐比)、压板、烘烤等15道工序,辅以30余种中药及香料,成品色泽深红、酱香浓郁,兼具“香、辣、甘、麻、咸、酥”多重口感。市内以仙都和满哥居多,太一街综合市场,这两家是隔壁,作为成年人当然不做选择题,一边买了一只。满哥家宣传做的好,还有很多团购套餐,鸭肉肉质松软些,好咬,味道以酱香为主,不知道有没有特辣的。
这家卤菜令人印象深刻卤味浓郁,香料与食材完美融合,口感醇厚肉质酥软且不失嚼劲,每一口都充满卤香,