猪脚新鲜，口感口味还可以，老板很热情！

在迁江必吃的米粉肥仔猪脚粉，我们来得有点晚了，猪脚没有了……然后来个爽口肉米粉，那个肉炸的吧，反正挺好吃的咧叉烧粉也很好吃，做的底料配方都很给力很不错[强]对了那个🌶️辣椒不怎么辣，多放一些才感觉到那个辣是米粉来的，够味特意来吃的呢

肥仔米粉，各种粉都有，很好吃。

多年前午餐经常去，老品牌的猪脚粉了！本地人都懂！粉细腻，粉汤入味道！地处国道路边，交通便利，就是灰尘大了点！店家提供的配料也很多！手磨辣椒酱很赞，值得推荐！且还是自助的！除了猪脚粉还有叉烧肉粉、三鲜粉……好评！

这家猪脚粉在镇上是很有名气的，知道这里的人到迁江镇都会到这里来吃碗粉。猪脚粉一般过了中午就可能卖光，所以今天我路过这里就早早赶来了。她家的就餐环境挺差的，但是用料都是当天一早置办的，现熬现煮现卖，但是落得个新鲜味正。猪脚用大锅煮熟后，再用热油炸的外焦里嫩，下到粉里一咬韧性十足，口感很好。再加上她家的粉汤也很有原汤的味道，绝非开水勾兑汤料的寡淡。所以，这样一碗猪脚粉，谁会不喜欢呢？