四道菜是家没有什么槽点的餐厅，如果来这不懂吃啥选择这家店不会错的。部门里的实习生马上要结束实习了，就约这家店来聚，四个男生点个套餐吃饱没问题，性价比挺高。🍀口味：「现撬海蛎煎」味道还是不错的，但那天不懂是不是海蛎的新鲜度有点问题，比较腥，或者是用了虾油的缘故。总体上味道还是不错的。「铁板牛肉」牛肉的分量很足，酱香味也挺好，比较推荐。「闽东古法黄鱼汤」这道汤的确是挺鲜美的，鱼汤的色泽也比较浓白，推荐。[薄荷]环境:位置比较多，适合家庭或者朋友聚餐。[服务铃]服务:服务挺好的，有送小菜。

五一假期来福州旅游吃的最后一顿正餐，还是想吃顿闵菜，海蛎煎都是海蛎，太良心了，荔枝肉的口感与菠萝咕咾肉非常像，都很好吃，这里蛏子特别肥美，也很干净，品质一流，鱼饺馅料满满，还有其他几个小菜也很棒，这家店价格也极其公道，适合多来体验。

开在金融街万达的三楼。中午作为工作餐，前往尝试，店里人还是挺多的。主打就是海蛎煎，忘记拍了，圆圆的一份。其他就是正常的点菜，不局限在福州菜，也有其他菜系，还点了闷冬粉，苦瓜羹，整体来说味道都还可以，量也不少，属于万达里比较实惠的店了，我们女生，人均50左右吃的满意了。

环境干净整洁，服务员态度非常好。来福州不知道吃什么，住在了旁边的锦江都城酒店，正好旁边就是万达金融城，人来人往热闹的不行了。来福州当然得吃福州当地菜，蛋炒饭是一绝，饭都粒粒分开，还要兼着蛋，蛏子的大小果然配得上肥蛏的叫法，特别饱满，整体菜品优点很多，就不一一夸了，非常推荐大家到店打卡哇📍

觉得应该是福州本帮菜吧，可能吃不惯，总感觉有些别扭。但不难吃。[尴尬][尴尬][尴尬]猪脚比较硬，福州的猪脚是不是都很硬？不用高压锅么？比较费牙，蛋羹还是比较合口味的。咕咾肉里面的土豆不错，皮脆心软。服务员的服务还是很不错的，主动问候，主动服务。店里面装修也不错。蛮有特色的。

店铺宽敞，装修突出闽菜特色，作为地方菜获得不少殊荣，本地人深感与有荣焉。闽东古法黄鱼汤79元：黄瓜鱼鲜嫩，入口即化，汤头鲜美，唯一美中不足的是鱼腥味略重，如果能多加些姜片或其他调料品的话，可能味道更好。强推。蒜蓉粉丝开边虾49元：虾肉新鲜，伴着蒜蓉，又可口又下饭。油渣炒小白菜：典型的闽菜做法，浓浓的家乡味儿扑面而来。开胃小碟：左边是腌萝卜，爽脆可口；右边是腌白菜，偏辣。

来福州的第一顿饭，着实被惊艳到了。「现撬海蛎煎」是我吃过最好吃的海蛎煎，每桌必点。「福州荔枝肉」和上海咕咾肉做法很像，酸甜口，口感上略有不同，荔枝肉炸的更酥脆，应该是红薯粉裹的面糊，有点类似锅包肉的酥脆口感。总体来说做为福州第一餐是很值得推荐的。

菜很好吃，那个「现撬海蛎煎」端上来的时候就感觉超级香，吃起来很鲜的样子；「福州荔枝肉」是比较平平无奇的，就是常规的咕咾肉，把里面的菠萝换成了荔枝，且荔枝味也没有很浓；蛏子还是蛮新鲜的，味道不错，肉感也好。另外他们家的炒青菜我也意外觉得很好吃

那时是第一次吃福州菜。这家店看了大众点评，是连锁的，然后评价不错。海蛎饼，看到很多人推荐，期待过高，不是很合我的口味。牛杂煲还不错。不是周末的晚上饭点，店里没有什么人。菜价感觉跟苏州也差不多。店面看着也清清爽爽。

中午下雨了，附近看了下地铁站最近的商场就是这个万达，所以就直接过来了，可惜仍旧要过个马路不是地铁直连.看名字选了这家店，菜如其名，一共有四道，海蛎煎份量满满，「肉沫蒸水蛋」上面的肉沫特别下饭，最喜欢的还是这道「农家小炒肉」，虽然看着辣椒满满，但辣度很轻，对于广东人很友好.不得不说，福州吃饭性价比真的相当高.这次看演唱会时间赶，下次有时间再来慢慢游览打卡.[得意]