槐花薄皮包子+蒸芹菜叶+捞汁羊肚→送的大果盘（果盘很丰富，量也很大：🍉+荔枝+冬枣+🍇），装修也不错，从图片了解到夏邑是西瓜🍉之乡，也难怪所有的地方（酒店餐厅、路边水果摊…）的西瓜🍉都很甜…。跑题了，酒店的菜品味道正宗，好评。

怎么说ne，打开大众点评一看怎么分数那么低，吃完发现不科学啊，缺点么一进门那个洗手区域，那个擦手纸没有，洗手液太差，没有热水，水龙头水痕迹很重吃饭的垫脚上的布很脏味道么都还行的，那个烤鸭现场制作，仪式感还行那个羹很不错推荐那个冰菜也很不错都很爽脆很惊喜

作为夏邑最高规格餐厅之一，最起码的菜品质量并不能保证，确实有些可惜和不解。烤鸭的皮烤的不够酥脆，油脂感比较重，用面包进行中和油脂感并没有起到太大的作用，反而起到了副作用，甜蜜的味道和绵密的口感有些喧宾夺主。建议学习一下经典的菜品，配上常用的山楂膏和玉米酪作为辅料，让整道菜保持一个酥脆的口感。如图二所示，油脂是凝固起来的，我怀疑是从冰箱直接拿出来的，吃起来口感极差。虾肉吃起来特别的松散，不新鲜。希望店家能够重视起来这些问题。店铺的环境很好，但是会有破的那一天。只有菜的味道，能恒久的吸引群众。