[薄荷]环境：这家华永天地的环境不错，古色古香。扶梯旁边很好找。[服务铃]服务：服务态度很好，加水，餐中服务及时，不错，对得起消费「老湘亲特色鸭」这个菜是灵魂，辣到怀疑人生，是最辣的没有之一，江西朋友已经服了。「超级香嫩臭鳜鱼仔」这个有两只，性价比不错哦。很香其它当季新品也不错，有特色，很满意！推荐！

喜欢辣菜的适合来此，小米椒很带劲，很有味道，觉得其他地方辣菜不过瘾的话来这里就对了，大碗菜量很足，位置江头附近，餐厅周边交通超级方便。冷气很足甚至可以带个外套，周末也不需要等待，位置很多，上菜也快够快。

这家的地址在华永天地里面，停车可以有停车票，不过停车场入口有点难找。中午来吃的时候，人不是很多，小姐在门口迎宾很礼貌的。嗯，店里的空调开的有一点冷，我让小姐姐带我到了一个不太冷的桌子。然后我这边的茶水费是收3块钱一个人。嗯，后来小店员给我免了茶水费，因为我感觉3块钱一杯茶水还挺贵，都快赶上奶茶的价格了，那东西还是一如既往的好吃。这个不得不点赞

翻手机相册，意外发现了这些图片，然后回忆袭来吃了很多次老湘亲，那天吃的那一顿是最不好吃的。是在门店上新的时候去的，点了个套餐还是怎么的。「洞庭一网鲜」其实就是鱼汤，里面有一些🦐。里配一些紫苏和一点点红椒点缀。鱼小刺很多又很腥，以至于腥到汤底都有股味儿。个人是觉得真的很不好吃啊「茭瓜牛肉丝」一盘茭瓜大于牛肉丝的菜，整道菜油香味不足，还没啥锅气，按道理这种菜应该是以下饭为主。那天吃觉得还是比较一般「擂椒炒冰川冬瓜」辣辣辣……记忆中只有辣，其他的没了。是那种辛辣感，不是香辣的那种。有点像江西小炒[捂脸]。最后实在没办法了，感觉吃不下了，所以点了之前常点的「古法豉香扣肉」不知道是心里错觉还是什么，总觉得这个菜也变了。最后也没怎么动，打包回去放了很久都没想起来过。[服务铃]服务：没什么服务，中餐本来是这样，上了菜就不用管了。厦门现在有很多的湘菜，做的不差的也有很多家，老湘亲还得持续以前才行。想想应该是近几年都不会光顾的店了

位于厦门市思明区江头台湾街华永天地3楼，一家专注湖南乡村土菜的柴火餐厅，用餐环境复古、体验感舒适。「剁椒鱼头」双色鱼头是老湘亲的主打菜，使用洞庭湖空运过来的鲈鱼，新鲜的鱼头现场焖制，剁椒和小米椒搭配在鱼头上，带来恰到好处的辣味以及鱼的鲜味，鱼肉更是绵软滑嫩

台湾街华永天地3楼「剁椒鱼头」每次去必点的剁椒鱼头鲜香辣爽沙漏⏳计时上菜时间把控到刚刚好「火宫殿臭豆腐」最爱没有之一不是那种非常呛鼻的臭外壳炸得很酥内里很嫩「本味青菜钵」一堆辣下去得来一碗青菜汤降降火「虾仁蒸蛋」鸡蛋羹很嫩洒了虾仁碎「牛肉汁烧茄子」茄子脑袋冲！不会很辣属于微微辣

[薄荷]环境：环境不错，干净卫生.舒服[服务铃]服务：态度也可以，热情，[糖果]性价比：个人觉得还可以，主要是味道确实不错，我超爱吃它们家的鱼头，我可以吃很多碗饭，很下饭，有几种口味的粘度，大家可以根据自己喜欢的去选择，喜欢吃鱼头这里真得不错

口味：一直想吃鱼头，这次有券终于来了，味道感觉没有之前好，只有辣味，其他没有，但是因为太想吃，还是可以服务：进店伙伴有点高冷，用餐过程还好，需求挺多都满足环境：环境还好，就是人不多，空，木头椅子坐的也不是很舒服

好久没吃老湘亲啦小炒肉还是依旧的下饭，记得以前吃是有加兔耳菌的，增加脆脆的口感，今天吃的这家没有加，少了一点味道芋头煲也不错，非常下饭，碎掉的芋头增加了烫的粘稠感，不错臭豆腐好多汁，过得去吧剁椒鱼头也不错，肉很多，有点辣噢

[米饭]口味：好吃，微辣都很辣！口味真的很下饭！老湘亲我只认华永天地这家！sm的那家的味道真的一般！[薄荷]环境：华永天地是个奇怪的商圈！楼下门口人很多！商场里人很少！但是餐厅吃饭的人挺多！[服务铃]服务：服务很好哦，很卫生！戴口罩和戴帽子！[糖果]性价比：菜品新鲜菜色选择好像变少了一些！总体价格还可以能接受！