妥妥的烟台鲁菜天花板[调皮][薄荷]环境：位于渔人码头一进去渔人码头就能看到万盛合里面的装修是轻奢商务风就是灯光有些暗[服务铃]服务：服务蛮好的恰到好处的热情「九转大肠」必点！酸甜咸辣都能吃出来大肠非常有弹性一点都没有怪味「老黄县炸肉」看着普通实则非常惊艳里面的肉一口咬下去有点爆汁水的感觉「春卷」炸春卷里面的韭菜是一整条的方便不吃韭菜的人挑出来「炒肉拉皮」量足味正喜欢吃拉皮的不要错过「南瓜慕斯」小甜点南瓜的香气很足甜度适中

慕名而来，还算不错「海肠捞饭」还有想象的那么惊艳，但是海肠的新鲜度，肠皮的厚度确实很棒，米饭没有炒出锅气，微差点意思「炸虾仁」炸的不错，虾仁质量中规中矩，椒盐自己调的，味道挺个性「脆皮大肠」五星好评，确实很棒，脆，香「蒜泥茄豆」味道家常，芸豆没有煮到位，而且筋特别多「火爆腰花」7分熟，个人有点接受不了「山蒜叶拌飞蛤」山蒜叶微微有点老了，偏硬，拌菜味道很足，很好[服务铃]服务:值得肯定，虽然没有面面俱到，倒也是兢兢业业，很值得肯定[薄荷]环境:靠近海边，在大厅吃饭还算惬意

本地盆友介绍说是烟台当地鲁菜的天花板，在周边的码头游玩。晚上来打卡，整个环境是高级黑的主色调。点菜的小姐姐很热情，介绍了当地的特色。海胆生吃，很新鲜。油爆螺片嫩滑爽口，鸡汤台州豆腐味道浓郁。九转大肠口感有层次丰富，很棒的餐厅，确实高品质出品。整个服务品质也在线👍

蚬子这道菜口味掌握的非常到位，一点毛病没有，美中不足的是青菜叶子有点老，根部都咬不动。杭茄味道一般，而且豆角还有筋，口感不好。海肠捞饭味道可以，个人口味米饭再炒干一点会更好，不过已经挺好吃了。炸大虾是最失败的，都包油了，你想想能好吃吗？腰花和大肠分个人口味，本人不吃，听朋友说味道可以。海螺饺子让我很失望，个人认为海螺应该用生海螺做馅吧，但是商家用的是熟海螺，味道不够鲜，而且口感硬，海螺蘸酱都不会那么硬，不好吃。说说服务吧，来的时候看平台说服务差，但是这次用餐没觉得服务差，服务员都非常温柔，服务质量完全可以接受，有时候个人也要摆正自己的位置，你需要的是服务，而不是保姆。

店铺在渔人码头，很好找，后面走两步就是大海，天气好的时候对着大海心旷神怡。第一次来到最好的朋友的家乡，点了海胆蒸蛋，海胆的原汁原味都保留了，跟蛋的嫩滑入口，很丝滑。鸟贝是烟台特色，有点像黄蚬子的口感，Q弹，有嚼头，跟菌菇和莴苣一起凉拌，搭上辣油，口感层次很好。最惊艳的就是九转大肠，服务员介绍，个中滋味酸甜苦辣咸都包含了，又有南方红烧的浓油赤酱的鲜咸，又有白胡椒入口的辛辣和山楂的酸，选择的肠头也煮的非常到位，Q劲十足。海肠捞饭，海肠的分量很足，韭菜鲜嫩不老，蒜蓉蛏子，个头很大，新鲜，哈饼韭菜很鲜亮。总之，每个菜的口味都在线，重要的是跟重要的人一起吃饭，再吃品质这么好内容，非常开心，值得推荐

来过几十次的餐厅，每当家庭聚餐或是来海边溜达，到了饭点儿是一定会进来吃饭的。可能在我心里也是习惯了，家庭聚餐必须是这里，家里老人很喜欢这里的饭菜。「古法扣鲍鱼」只要有老人在，我是一定会点这道菜的，肉质软烂，炖的入味，鲍鱼很鲜嫩，家人每次都赞不绝口。「煎饼六样」自从在鲁采吃完煎饼，每次遇到煎饼都要点上一份，在这里煎饼算是凉菜，但在我心里煎饼是主食，简单卷一下搭配各种酱，味道好棒。两个必点菜介绍完，其余菜品也没有雷，服务好，餐厅又干净卫生，法式吐司，笋尖鸟贝，油爆螺片，你们就点吧都很推荐。

[薄荷]环境:雅与境，最美的遇见，卸下凡尘，邂逅雅致，鲁菜的清欢向海依楼，倚靠相背，闲话短长[服务铃]服务:傍桌的美女很细心，清理杂品，换盘倒水，很赞👍🏻餐饮服务行业一个是菜品一个就是服务服务的微笑，比阳光还要暖人心！说一下菜品「海肠捞饭」鲜海肠一整份的量给的很足，符合328的价格，做法也很正规，底用的蛋炒饭，感觉有股香油味不太喜欢！「椒麻牛三件」味道颜色都很好，辣鲜露的味不重蛮喜欢，缺点有一点，可能需要符合大众口味，辣与麻倒并不是特别突出「鸡汤台州豆腐」新荣记的做法，高汤或者老汤鸡汁调的有些腻不如直接白羊水豆腐「爆腰花」点了两份下货，中餐的经典菜，这么一份腰花，勾芡太重，颜色和口干都不太好~望改进总结:在烟台这个地方与价格，整体就餐体验感蛮好的！给傍桌小女孩点赞

在渔人码头里，很好找，里面装修的挺高级「野米粥」自己盲点的野米粥全厂最佳，用的浓郁的高汤烧的，野米有嚼劲，肉香米香混在一起，太好喝了！「韭菜炒海肠」没点海肠捞饭，点的这种爆炒的，后悔了……首先炒老了，脆感已经转为韧感，牙口不好的真的直接放弃，再一个感觉类似香油的油香味太重，把韭菜味道都遮住了，鲜味都没有了，入口就是油香……期待最大，失望最大「樱桃肉」糊还是有些厚，倒是挺酥，不过调味我不太喜欢，个人口味原因，不能说不好吃其他的原材料都很好，但味道都非常一般，中规中矩

「木瓜燕窝」Ohmygod，美容养颜必备的一道菜！超大一只木瓜里面塞了好多好多的燕窝。他这个燕窝处理的非常的干净，一点杂质和异味都没有。吃到嘴里面就滑下去了，根本不用嚼[鼓掌][鼓掌][鼓掌]，他还配了椰奶和蜂蜜，搭配着木瓜燕窝去吃。但是我觉得原味就很好吃了，他的木瓜就是吃着一股淡淡的甜味和香味，选材不错。「炸虾仁」忘记拍了，真的做的超级好吃，主要是我很喜欢吃大虾。很新鲜q弹。「三鲜锅贴（12个）」这个可以相当于主食了，超级大一个很顶饱。「红烧猪爪爪」这个真的惊艳到我了！[色][色][色]这道菜我真的超爱我吃了大概4~5块的猪爪爪～软烂粘牙，还有非常淡的酒香味儿，绝了。「本地刀鱼」吃的不是炸的做法是清蒸的做法这个刀鱼主要就是吃的一个新鲜，很大块儿吃到嘴里很软烂，海鲜处理的很干净。「古法扣鲍鱼」谁懂啊，这道菜里面有软烂的鸡爪，弹牙的鲍鱼还有非常香香带脆骨的排骨。浙菜真的就是海陆空的合集，我心目中的鲁菜天花板[色][色][色][色][色][色]还吃了龙虾，还有碳烤羊排。怎么那么会做羊排啊？！！真的好嫩啊，他们家真的好会做菜[亲亲]好吃的真的太多了，我就不一一点评了。「鱼卤面」用这个面收尾的，第1次吃这种做法的面，只能说惊艳到我了。[薄荷]环境:酒楼的整体装修风格以黑桃木为主，这种木材的深沉与质感，为整个环境增加了深沉与质感。订的包间，隔音效果也很好，用餐体验超棒！[服务铃]服务:必须要赞扬一下服务员小姐姐她们对于顾客需求的敏锐洞察力，特别有眼力劲儿。在用餐过程中，无论是喝茶喝饮料还是更换骨碟，都非常的及时！这种细致入微的服务，让我感受到了她们对于顾客的尊重和关心[憨笑][憨笑][憨笑]「烟台市」「烟台海昌渔人码头」「烟台海昌鲸鲨海洋公园」「万盛合酒楼(渔人码头店)」

海边的餐厅不但海景美丽，周边的建筑也是很有特色。包房尽显山东特色，房间宽敞，圆桌一个字“大”，夹菜全靠桌面自动控制。每次在山东吃饭都感受到山东地大物博的特产之多和山东人民热情好客的酒风之盛；餐前水果是很有味道的番茄和蜜瓜，餐后是汇集山东特色的蘸酱蔬菜，大葱青红萝卜洋葱大蒜，再来一个碗大的鲅鱼水饺🥟，完美！