每次约会不知道吃什么就会来御牛道，每次必点1.牛肉石锅拌饭滚烫的石锅是灵魂！上桌时滋滋作响，不仅保温效果好，更重要的是能完美地煎出金黄焦脆的锅巴。锅巴混合着酱汁、油脂和米饭，口感层次丰富，是拌饭的精髓。热乎乎、香喷喷，有肉有菜有饭有锅巴，一口下去口感丰富肉香，酱香，饱腹感和幸福感都很强。2.鹅肝手握这道菜好吃的关键在于鹅肝的新鲜度和肥美度。御牛道通常会选用品质较好的鹅肝（鸭肝），经过预处理去除腥味。喷枪快速炙烤表面，瞬间激发出鹅肝浓郁的油脂香气，同时让表面产生一层微焦的脆壳，而内部依然保持冰淇淋般的丝滑柔嫩、入口即化。这种“外焦里嫩，冰火交融”的口感是最大卖点。烤肉的话也都还不错吧，油脂香很重，很美味

食材品质好，有讲究，是研究过食材搭配和炭火品质的，没想到问小姐姐日式和韩式烤肉的区别也回答得出来。每一种肉配的酱料都不一样，牛舌配葱烧酱，鳗鱼有芥末和照烧两种酱料，包括烤鳗鱼的顺序和位置也讲究。牛板腱配黑松露鹅肝酱。相比之下，现做好的品质类似的鹅肝寿司和炸鸡脆骨就有点薄弱了哈哈。清新的竹子饮料也很好喝很清新独特。还会在点餐前提前告诉你每个肉的口感，生日还送了长寿面。真是有惊喜的一家店。

四人聚餐提前电话订了位置六点过来自己选座空调有点凉让关了头顶上方的一个点了两轮，因为这个份量真的太少了只能追加四个女人人均200是打不住的这还是点了三个主食的情况下如果纯吃肉跟刺身一类的，人均得400左右吧肉还可以，有两三个肉质还不错，但是有几个很普通不能理解有好多调料要额外收费。。关键是这个人均相比之下服务真的好烂！有个上菜的大姨是摔上来的，然后都放在外面的口子上也不知道把桌上的菜往里面摆摆再放新菜。叫帮忙烤个肉也是叫不应的，明明看着也不是很忙。叫了一个过来帮忙烤，还没开始烤呢就想推脱，最后实在找不到借口了就说别人桌需要服务的话也要过去的。然后把肉放到烤盘上就跑的没影了。。。我请问呢哪来那么多戏啊？