这家老字号一元火锅店真的太绝了！进店瞬间就被浓郁的市井烟火气包围，复古装修满满年代感。锅底选择丰富，红汤麻辣鲜香，骨汤醇厚滋补。最惊喜的是菜品几乎都一元一串，牛肉嫩滑、毛肚爽脆、蔬菜新鲜水灵，性价比超高！老板服务热情周到，会贴心推荐隐藏吃法。用餐高峰需要排队，但完全值得！无论是独自解馋还是约上好友聚餐，都超合适，强烈推荐给爱吃火锅的朋友！

四川人在海口太馋火锅了，搜了好久找到这家一元火锅，看到评价头的菜单太便宜了，马上冲起来，结果老板一听我和朋友说话是四川人，激动的很，马上用四川话开始冲壳子，哈哈哈哈，我一听老板老家就是重庆的，就晓得稳了。但是我还是万万没有想到！！！！！15块的鲜毛肚是真的鲜毛肚！！！10块的鸭肠也是真的鲜鸭肠！！还有十来块的鱿鱼也是鲜鱿鱼！！！还有自己炸的小酥肉！！锅底不燥辣，是重庆的水火锅锅底，大家能理解吗？他的食材足够强大，价格真的便宜，后面越吃越好吃~真的十星推荐，到海口的四川重庆人请去这儿，来旅游想吃火锅的也请到这里来！老板是个耿直的叔叔，自己做生意培养了一个很优秀的女儿~~这样的餐馆老板值得发财~~~[红包][红包][红包][红包][红包][嘴唇][嘴唇][嘴唇][嘴唇]

在找晚上吃啥翻出来了这家店，离上班的地方不是很远。周五下班就跑来吃了。我是第一桌没啥人，就老板一个人。环境挺破烂的，价格比较便宜。最贵的也就20几块钱。两个人吃了230。食材比较新鲜。鸭肠比外面一份48-58那种都要脆。最推荐南瓜和小酥肉，真的是很惊艳一口下去。小酥肉一定要烫一下再吃，他们家都是油碟，锅里越煮越香，不会咸或者越煮越苦。除了环境不咋地。其他都挺好。

好久没吃火锅了，搜了一下发现这家的菜单跟在佛山吃的那家正宗的模板差不多，而且收藏了16年，感觉不会有错了。[机智]一个人点了几个菜，吃的很饱，特别是鲜折耳根，以前打火锅都是买了根根去火锅店打，没想到叶子也很好吃。牛肉吃着也很香。不是那种科技感的牛肉[强]吃完也不会有火锅味，这可太赞了[强]

最怕的就是躺着刷到各种想吃的，然后就开始各种搜附近有没有[薄荷]环境：一家很老的店了，桌椅都有很久的年代感，有些甚至都包边了，墙上挂着毛笔字画，黑底白字的菜单习惯性的点红油锅底，上面满满一层辣椒，辣而不燥。很正宗的老重庆火锅的味道「鸭肠」新鲜度还不错，烫几秒钟就煮了，鸭肠的质感很脆，也有嚼劲也点了一些鳝鱼、腰花、肥肠、鸭血、耗儿鱼，抛开环境不谈，这个价位的火锅少之又少，味道又非常的在线

没想到在一个小街道隐藏这样一家小店。就在我住的酒店对面，一到傍晚就满了。人很多。看得出都熟客的生意。锅底很香，看得出用料很实在。毛肚不错，小酥肉我很喜欢。青菜的类别还是很多的。价格也不贵，非常推荐来试试看。

苍蝇小馆推荐货架，真的是证实一句话麻雀虽小，五脏俱全，中规中矩，还不错。嗯，闺蜜推荐的这家小店说味道还不错，最起码是比较正宗的成都味，我感觉这家店有点偏僻，过来的路面歪歪扭扭的。到店里不知道那个时候是因为我们吃饭太晚了，还是什么原因，感觉好像没有多少人，在店内吃饭呢。上菜速度还好吧，不是很久，但是要是对比外面那些大的连锁店的话，可能上菜速度就比较慢，第一次看到有这么多干辣椒漂浮在上面的红锅，但是食物很新鲜，天气冷冷就适合吃火锅，我们两个人吃也就才一百几块钱，然后点了五个菜还是四盘菜，性价比还是蛮高。

别说确实真的挺好吃菜品都很新鲜如果真的菜品价格跟点名一样那我估计一个月来5次哈哈哈哈哈哈吃穷店家「鸭肠」很脆很新鲜「酥肉」好吃量适中价格也合适「海白菜」煮进火锅也好吃菜最好都不要放辣锅他们家辣锅越煮越香

「毛肚」必点很新鲜！！「鸭肠」必点超新鲜！！「莴笋」量很顶！好吃新鲜！「藕片」必点！加点！我超喜欢！也很新鲜「猪脑」好吃必点「豆腐皮」以为是炸腐竹就是干豆皮切片个人不喜欢口味锅底很正宗！很够味！起码点中辣吧！必须蘸他家什锦酱！靠幺好吃！！！

在大众点评种草的一家火锅店，今天终于去拔草了，锅底中规中矩，没有很香，但是还是不错的。食材也还可以，分量也还不错，就是火锅吃着真的很热闹，吃到后面都热的发汗，总体来说，这家店还是可以再去一次的，味道好，价格还便宜