锅铲翻起的，是老辈儿的讲究_菜单一扫，没花里胡哨的摆盘，全是“柴锅炖大鹅”“白菜豆腐粉条”“灶坑烤红薯”这类名字。我们点了招牌的柴锅羊蝎子，老板特意叮嘱：“得等二十分钟，这锅得现煨。”_等待时先上了道灶火烤馍——巴掌大的玉米面馍，表面烤得焦脆，掰开内层软乎得能拉丝，配一碟甜辣酱，咬第一口就被香懵了：玉米的甜香混着焦糊气，比机器烤的多了股烟火气的“野”，越嚼越上瘾。_羊蝎子端上来时，整口锅“噗噜噗噜”滚着奶白汤，汤面上浮着几瓣干山楂、几段葱白，香气里带着点酸，勾得人直咽口水。夹起一块蝎子骨，肉厚得快看不见骨头，筷子一戳就脱骨，肉炖得酥软却不烂，裹着汤里的滋味——咸淡刚好，不齁不寡，连骨髓都吸得出油

香菜园大灶台听起来是个很棒的地方呢。有人分享说，在那里吃饭不仅是享受美食，还有一种怀旧的情怀。环境是个不大的庭院，包厢围绕着灶台，氛围很温馨。菜品份量也很足，特别是锅底有鸡肉、血、鸡肠、鸡胗等，内容丰富。你对这家店有啥特别想了解的吗？或者你已经去过，想聊聊感受？

老姐过生日，朋友推荐过来的，定了个包厢，位置很宽敞，世茂公园城市门口200米，挺好找的，他家的地锅鸡真的挺好吃的，份量也挺大的，孩子们很喜欢吃，点的肥肠，锅巴都很好吃，锅巴上面的臭豆子一绝，总体性价比很高，准备带同事再来吃