[薄荷]环境:卫生等级C，给我打了个问号[吐][吐][吐]很朴素的街边门面[服务铃]服务:小中大碗，总有一款合适，想多吃几个味道，我点了两个小碗。重新定义了三鲜，朴实无华的海带配上火腿肠，外加绿色的豌豆，第一口吃起来，真的好清淡，稍微翻动了一下，命运的齿轮开始了转动，再一吃，鲜的直冲天灵盖。旁边的肥肠，在油脂的加持下，味道真是让人难以停下来。

[薄荷]环境：在一个菜市场旁边没有多远，店面不大，但生意真的很好、早上络绎不绝[服务铃]服务：服务员太忙了，但是有什么需要、点单，服务员也能记得住「肥肠粉」肥肠粉的味道正常，但我更推荐三鲜米线，特别新鲜作为一个在重庆的渠县人、只要回渠县必须吃米线，这家很不错，下次试一下酸菜，在现场看着很诱人

渠县老县城里，这家开了四十年经历两代人的葉家小吃，居然还是当地美食排名第一！本来无缘渠县，就是因为点评看了一下，又因为可能是心里的占有欲，自己想在每个地方都能品尝一下当地美食，于是绕道几十公里开进县城来品品！穿过老城门，看得见历史留下的岁月痕迹！任何地方老城和新区对比起来都会更显得亲切，温馨有人情味。葉家小吃只是众多小店里普通的一员，但里面的桌椅，灶台、无一不是表达了他的岁月沉淀和存在，难怪渠县人民会给他第一的荣耀！牛肉小粒，应该是卤制过的，有些牛肉干的感觉，四川做法，肥肠有点像我们长寿肥肠饭一样，小节节，味道处理不错，牛肉和肥肠原汤都不错！让我惊讶的是三鲜，和重庆三鲜完全不同，他们的三鲜更纯粹，海带丝、少许几粒豌豆、火腿肠粒！更像炖的蹄花汤，喜欢这个三鲜，完美诠释了米线，汤和三鲜的本味，真心不错[OK]

看到评价以为很好，但是吃着味道比较一般[捂脸][捂脸][捂脸]还是喜欢万兴那家牛筋面的粉面一点…这家汤底很寡淡，但是吃了之后很口干那种，肥肠还比较多。8元一两不算贵。汤底老板还要下点功夫才行呢。可能好评是因为很多当地人的回忆吧，毕竟在很老的那种商业街中间，逛街完了就去吃。

来渠县最满意的一顿饭，杂酱面8元，三鲜米线6元，14块钱吃两碗面，关键是渠县的面馆，份量普遍超标，说是一两，其实在成都或者重庆就是二两的量。这县城的物价，真是梦里都要笑醒。「面条」吃过四川这么多杂酱面，这家是酱油味最重的，只能说调味很有特色，杂酱炒的好。可以的，值得一试。「米粉」点个渠县的经典，三鲜米粉，这家做的可比中午吃的牛筋面馆的出品强太多。汤鲜味美，盐味合适，嗦起来很舒服。生意好到要拼桌，真不错。

「米粉」粉的话比较清淡，吃起来没什么劲道[弱][弱]。老麻抄手味道不是很香，汤底比较清淡，比较清淡。[弱][弱][薄荷]环境:这个环境还是挺不错的，嗯，里面比较干净整洁。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][服务铃]服务:老板的话比较热情。[强]嗯，除了口味以外，其他的都还不错。

慕名渠县的米粉，口感细腻，口味清爽，q弹顺滑，看了下当地人推荐的这家老店，直接动身前往。[薄荷]环境：四川普遍的“苍蝇馆子”，不过店家打扫的很干净，里面也很亮堂，长条木桌加长条椅的搭配，左侧的菜单也是很清醒，周边学校的学生过来吃的还蛮多的[服务铃]服务：坐下和老板点了份「肥肠粉」肥肠米粉，老板先上了碗米汤，口感醇厚且回味甘甜，可以确实太久没喝到这么清爽的米汤了，瞬间食欲都多了不少「肥肠粉」上菜速度很快，肥肠是切成碎段偏丝的状态，无腥味和异味，卤制的相当到位，汤底以骨汤打底提鲜，上面撒着葱花与香菜，米粉入口口感劲道且软糯，这边的米粉比通常的米粉更加细，细粉裹带着汤汁，回味无穷，确实不愧是当地一大特色美食，没尝过的朋友真的可以来，尝一尝这道美食的独特之道[调皮]

据说是三十年老店了，专门过来吃，没有失望，饭点的时候人真的多，但是这种还是吃的比较快，等位置时间并不久。看了下还有炒菜类的，但是我们两个人就没点。米粉点的泡椒鸡杂，酸萝卜真的是老坛泡菜那种！很爽，但是不够辣，我自己加了辣。煎蛋有点像炸蛋，有点油腻。青椒肉丝炒饭超常发挥，很好吃！[调皮]

据说是在渠县开了三十年的店，粉非常出名，就慕名前来尝试了看起来像绵阳的米粉，但是味道没那么重相对还比较淡，且比较家常，特别的一点是粉比较有韧劲吃起来口感很好，还专门买了油条沾起来吃，可惜油条不是很脆没吃两口，总的来说路过渠县的朋友可以来试试

即将离渠返渝，来吃想念已久的米粉，一下点了牛肉和肥肠各一碗，味道瞬间把我拉回到在县城求学时的感觉，还是读书时的那个味道，这个味道独属渠县，在重庆，在成都都吃不到！唯一不足就是米粉有点偏软了，然后忘了让老板加酸菜！[薄荷]环境:老店了[服务铃]服务:社区老店！