第一次选择小面之外的东西，「红油抄手」味道不太行，抄手大些，皮也更厚更硬，这些都能接受。但是皮折叠的地方咬开，最中心处是干巴的，带着没煮透的白色粉感。下次还是吃小面吧。

好久没来吃了小面了，这次点的「豌杂面」，选的正常麻辣，码子很多，豆子很软烂，但吃起来不辣很麻。面条太煮过了，比较坨，也不好拌开，浇头难以均匀包裹面条。不只是我一个人的，大家都觉得面条煮过了。希望下次面条煮生一点，更爽口一点，恢复以往的水准。

朋友说吃重庆小面，于是来了这家好久没光顾的店子。小面的辣度和麻度是可以根据自己的口味进行选择的。重辣的牛肥混合面，正常的干拌牛肥面和豌杂面，微麻微辣少油的干拌牛肉面。今天的面条煮的有些过了，面都煮的坨起来了。牛肉给的份量还是可以的，煮的也很软烂。