这碗牛肉面简直封神了！汤头是牛骨熬足8小时的浓白高汤，喝第一口就鲜到舌尖发颤。牛肉选用带筋腱子肉，炖得酥烂入味，足足五大片盖满碗面。手工拉面劲道十足，吸饱汤汁超级过瘾，搭配的酸菜和辣椒油更是灵魂。18元的价格肉量惊人，每到饭点都排长队，但阿姨们动作超快。开着奔驰来吃面的老饕都夸是城里最正宗的牛肉面！

皖北魏家牛肉面馆是今年厂门口附近新开的小吃店。店在衡山路段澄西船厂宿舍区大门旁，店的装修也就一般小吃店的那种。店里有炒饭、炒面、盖浇饭等，当然最有特色的还是牛肉汤面、粉等。店里的牛肉汤很好喝，还有门口的烧饼，和店里是一家的，给人一种儿时的回忆，很不错的！