这碗牛肉面让我吃出了江湖气！汤头是牛骨和老卤的完美结合，醇厚不腻，带着淡淡香料回味。大块牛腱子肉给得豪爽，炖得软烂入味，筷子一夹就散开。手工扯面劲道十足，挂满汤汁嗦起来超带感。加一勺油泼辣子，配着脆爽泡菜，五分钟暴风吸入整碗！老板是西北汉子，15年坚持用新鲜牛肉，20元的价格肉比面多。清晨六点就飘香的老铺子，吃一次就忘不掉的

[薄荷]环境：还可以，就是正常的小店。[米饭]口味：挺好吃的，牛肉比较嫩，牛杂也不错，调料好吃，很喜欢豆瓣的味道。[服务铃]服务：老板人挺好的，会主动询问需不需要各种调料。[糖果]性价比：非常高，份量也很足，人均30吃到饱！

住在西街附近，楼下有一家开了30年的民间牛肉馆。早起逛西街之前吃了一碗特色的牛肉面和一个肉粽。店铺不大，老板一个人打理的干净整洁。肉粽比较有特色，区别于北方的甜粽子。里面有鸡蛋，香菇，猪肉，黄豆和虾仁。吃起来有一些腻，配上点睛之笔的甜辣酱和花生酱略有缓解。作为北方人，尝鲜即可[色][色][色]

[薄荷]环境：就在路口，店面比较好找。应该是夫妻店，打扫的干干净净的。听说开了很多年了。[米饭]口味：牛肉丸很劲道，拌牛肉很香，配上卤汁真是绝了。牛排个人感觉比东兴牛肉好吃，不腻。也比东兴牛肉便宜很多。吃了两顿，一样都没踩雷，还打包了一些带走。比网红店好太多了。

团了份经济餐，一份牛肉羹汤，一份豆干加咸菜，一碗咸饭。牛肉羹汤是泉州特色菜，牛肉片很嫩滑，汤很鲜美，汤有股特有的药膳清香，还有香菜葱花的香味，喝着很舒服，加了青菜的咸饭满满一碗，配上一碟带点甜味的咸菜，吃的很舒服，很实惠。男女老板很和善，店面也很整洁，菜品丰富，值得推荐。

老板人很好

牛肉丸汤份量充足。牛皮口感很棒。餐厅的氛围很舒适。菜品超值啊。