餐厅在一个帆船港内，环境不错吃饭还可以看到港口的景色。去的时候人不多，要了经典的大转盘，里面囊括了海南的各种美食。每一样都尝了一下，海南粉不错口感微辣酸甜，桥头地瓜糯甜，虾饼很好吃酥脆可口。芒果辣椒居然搭配得当，酸辣清甜，单吃芒果酸涩无味加了辣椒与盐居然美味无比。其他糯叽叽相较之下有些逊色。值得推荐的是清补凉，作为北方人第一次吃真的是眼前一亮。

看点评过来的，在帆船港边上。餐厅人不多进来时候就一桌。点了一个大转盘说是含了多种当地小吃，另外从点评上优惠点鸡油饭和清补凉。鸡油饭：味道清淡，店员特意说表面的杂草是香料不是不该出现的，口味清淡没有怪味，味道觉得还不错，只是觉得米粉的口感感觉像是被水泡过有点粉的感觉，缺少弹牙和粘度；清补凉：里面小料挺多，西米、芋头、红豆、绿豆、西瓜、通心粉、葡萄干等等，配着挺浓的椰浆微甜挺好喝；炸红薯饼：外表脆里面软嫩，红薯甜的挺好吃；椰奶菠萝蜜：菠萝蜜里面包着糯米，软糯糯的就是菠萝蜜的味道；墨鱼饼：软的，没什么特别味道蘸着甜辣酱挺好吃；藤桥排骨：炸的有点老吧觉得不是很好嚼，味道清淡；炸虾饼：没什么特别印象说明味道不惊艳；八宝椰子饭：剥开的椰肉填着糯米，软糯糯一牙一牙的，带着点椰香，椰肉除了带点椰子香味个人感觉不好嚼也没什么特别味道，个人觉得不喜欢；卤鸡爪：口味微咸，Q弹有嚼劲味道不错；辣椒青芒果：很奇怪为什么会这么吃？承认有点特色不过个人不太喜欢；酥嫩冲浪鱼：个人觉得跟名字不太相符，鱼感觉稍有点难嚼，没觉得酥嫩；海南粉：细粉味道有点像素炒牛河，觉得还不错。另外一个提醒，饭馆位置好像属于某游艇会，在这吃饭店里没有停车票，停车需要缴费。

【三亚椰小鸡｜舌尖上的海岛叙事诗】当晨曦勾勒出椰影的弧度，一锅琥珀色琼浆已在小火中苏醒。取五指山椰林当日现采的椰青，斧刃破开刹那，清冽汁水裹着晨露坠入陶锅，与老椰肉、珍珠马蹄共舞。158天散养的文昌阉鸡斩作透光薄片，皮脂如凝脂遇热微卷，肉质在椰汁浸润中舒展成象牙白。三分钟沙漏滴尽，揭盖刹那蒸汽携椰香升腾，舀一勺金汤浇入蘸碟——沙姜的辛、青柠的酸、指天椒的烈在秘制酱汁中碰撞，将鸡肉点化成南洋风味的密钥。落座半露天观海亭，看浪花在礁石上碎成琼屑，竹编漏勺轻捞起翡翠色西洋菜、珊瑚状绣球菌，椰肉煮至半透明时泛起蜜香。手打虾滑裹着红鱼籽入锅沉浮，海南粉吸饱椰汁后挂满晶莹。待汤色渐浓如落日熔金，舀半碗缀以香茅碎，海风揉碎在喉间回甘里。从黎族古法到创意融合，椰小鸡用火锅丈量北纬18°的鲜甜半径。离岛前最后一夜，记得让味蕾在椰林海韵中存档。#三亚必打卡美食##海南风味图鉴##椰子鸡火锅天花板#[米饭]口味：5[薄荷]环境：5[服务铃]服务：5[糖果]性价比：5

外地来了朋友、还是老样子带到椰小鸡尝一尝糟粕醋这么多家店还是首选半山半岛帆船港旗舰店、因为这里景色优美这次主打吃海鲜、由于店里野生的海鲜少、所以就选择在市场采购带过来加工摆盘真的惊艳到了、本以为就是洗一洗装盘、没想到这么漂亮🤩

难忘的椰子鸡晚餐体验[点赞][点赞][点赞]今晚，我和朋友在酒店附近的椰小鸡餐厅享用餐。从服务到环境，再到菜品本身，每一处细节都让我们感到惊喜和满足。👇👇👇💢贴心的服务态度店员热情周到的服务就让我们倍感亲切。他们不仅耐心介绍菜品，还主动询问我们的口味偏好，全程细致入微，让人感到宾至如归。💢舒适的用餐环境餐厅的装修风格清新自然，绿植点缀其间，搭配柔和的灯光，营造出轻松愉悦的氛围。💢3.惊艳的椰子鸡味道我们点了一份网红椰子双人餐（298元），分量十足，两个人吃得非常满足。🔶鸡肉鲜嫩：选用的鸡生长158-180天，当天现杀，肉质紧实却不失嫩滑。🔶汤底清甜：锅底直接用现开的椰子水熬制，煮出的鸡肉椰香四溢，汤也清甜可口，一碗接一碗停不下来。🔶丰富配菜：套餐包含黑猪肉、牛上脑、牛肉丸等，食材新鲜，搭配特制蘸料，风味更上一层楼。💢超值的用餐体验虽然价格稍高，但无论是食材品质还是整体体验，都完全对得起这个价位。吃完后，我们不仅胃里暖暖的，心里也充满了幸福感。😋😋😋期待椰小鸡开到上海，我一定去捧场！！

三亚椰子鸡简直是减脂人的福音！三个现开椰子的清甜汁水做汤底，不加一滴油，搭配低脂高蛋白的文昌鸡，煮3分钟即熟，肉质鲜嫩紧实，饱腹感强又毫无负担。汤底自带椰香甘甜，涮竹荪、珍珠马蹄等低卡配菜，清爽不腻。蘸料用金桔汁代替高热酱料，酸香开胃还解腻。外面风景就是邮轮🛳️包出片的，太适合等上菜的时候出来拍照啦，除了椰子鸡其他配菜一般，不怎么好吃，主要看个人口味啦。

位于三亚半山半岛帆船港附近，周边环境优美，港口停放着很多帆船，顾客在用餐前后还可以欣赏到美丽的海景，感受复古港风。糟粕醋火锅：以海南传统糟粕醋为汤底，酸酸辣辣，十分开胃，搭配各种海鲜、肉类和蔬菜，鲜香味美。香草鸭：选用海南本地鸭子，与多种香草一起文火炖煮，鸭肉鲜嫩，口感紧实，香草的香味融入肉中，汤汁浓郁，用来拌饭非常美味。椰子鸡：以三个椰子一锅汤为锅底，不加一滴水，鸡肉选用海南散养的文昌走地鸡，肉质紧实不柴，搭配店内特制的蘸料，别有一番风味

[米饭]口味：椰汁锅偏甜，还好点了鸳鸯锅、还有服务配制的特制调料！糟粕醋酸味的感觉不错，有特色[薄荷]环境：干净整洁、宽敞舒适！店对面的海景很很美，遇到日落余晖更漂亮👍[服务铃]服务：热情周到、有求必应！[强][糖果]性价比：座落在海景内面的得天独厚、又是具有海南特色的美食店，小贵也情理之中！👍「文昌鸡」用定时器计时，在锅里煮9分钟即可开吃！鸡肉新鲜、嫩而不肥！[强]「八秒上岸肥牛」摆盘漂亮、8秒上岸确实可口！[强]「海南椰子饭」软软糯糯，甜而不腻[强]「芒忙椰子冰」量大[强]两个人上菜前起吃，到吃晚餐还有，感觉是越吃越多哦[鼓掌]大众点评有优惠套餐！打卡收藏还有2元一只的大虾🍤可团购哦！

一口海南美味新鲜治愈先喝汤再吃鸡椰香涮菜神仙局椰子水原汤涮万物汤底清甜灵魂入戏低脂高蛋白怕胖也能放肆鸡肉嫩滑搭配特色蘸料酸辣与椰香碰撞每一口都是海岛阳光的馈赠「原味椰子鸡」「文昌鸡」「八秒上岸肥牛」「老海南五重香草鸭」还不错对海南粤式花胶鸡火锅不感兴趣天气决定中央海景的氛围不如在这边散散步

[米饭]口味：他家的椰子鸡不得不重点介绍一下了，味道好，令人食指大动。椰子的香甜而浓郁，口感醇厚绝佳，每一口都充满了无尽的美味。配上鸡肉的脆嫩，口感爽滑，再加上椰子的香气，让人忍不住想多吃几口。入口即化，香甜可口，[薄荷]环境：环礁在餐饮中也是数一数二的，拍照恨上镜的，随手1️⃣拍都帅大片[服务铃]服务：服务小美女也是很热情的刚进门就好客热情打招乎，太温馨了必须推荐他家👍