在香格里拉貌似除了牦牛肉之外，就没有别的可选性[笑哭]「现做牦牛肉包子」第一天吃的火锅🍲当时就想吃包子，这家包子的确是肉够足，吃俩饱腹感杠杠的[强]「青稞炒牛肉」因为青稞饼楼下了很深的印象，所以这次点了青稞炒牛肉，味道也很不错奥[种草]「西红柿炒茄子」确实缺少蔬菜了，没想到这个居然意外的好吃嗷[害羞]

[薄荷]环境：位置还挺好找的，本来是想去吃一家蛋挞的，但是每次都能赶上她关门或者没有蛋挞，就在一个晚上遇到了这家饭店，看这人还挺多，老板一直推荐吃牦牛火锅，但其实中午吃的就是牛肉火锅，还好听了老板的话[米饭]口味：「牦牛肉火锅」真的很正宗，吃起来一点都不腥，肉也很软烂，是很大的肉块，而且有些肉还有劲和软骨，配上「自制辣椒酱」真的很好吃！！！里面的汤喝起来也很鲜！！巨推荐！刚烤出来的青稞饼也很好吃！只不过晚上吃不完那么多，我俩一直在感叹可惜，3个人来吃也够吃！第二天来吃牛肉包子，老板还给了橘子哈哈哈哈！也不错！是现蒸的！需要个半小时！

阿珂顿巴餐厅是在古城买香格里拉买牦牛肉时候老板推荐的店。他自己就是当地藏民，也是亲戚呢，又实在又搞笑，饿着进去饱着出来说这家店她朋友来吃都很推荐。因为食材新鲜，蔬菜都是直接找当地农民购买的，肉也是牧民那里采购的，亲力亲为。位置在独克宗古城的核心。餐厅装修颇具藏族风格。厨房是明厨，可以看见饭菜的制作过程。接待我们的小伙子叫恩主很和善热情，我们点了青稞饼🫓、牦牛肉火锅🐮牦牛肉包子🍞可以说都不踩雷，并且作为第一次吃藏餐的我们来说很合胃口。点菜时候老板会说某某菜这段时间没有。他说因为他们家都是自己下去村子里向藏地农民采购，食材用完又还没有到采购时间就没办法出餐。特别推荐他们家的酸奶🥛！入口柔！不甜但很润！小狗🐶喝的肚子圆滚滚🐣！他们家的自制辣椒酱非常好吃，怒带两罐回家（堂食🍽️同款）。老板还分了一些类似爆米花的零食（据说是他们那儿过年才会做的小零食）给我们尝尝，都很不错的味道

香格里拉两天最好吃的牦牛肉火锅！！牦牛肉不是冰冻的是新鲜的！不是厚切肉片而是大块牛肉！还有牛排骨在里面！太好吃了！肉又香又甜又有口感吃起来就知道不是冻肉吃惯潮汕牛肉的潮汕本人觉得太可了！而且汤里面的薄荷叶和番茄和土豆和冬瓜和豆腐还有类似肉饼的肉块料太足了他们家的辣椒酱自己做的有香菜和豆瓣酱因为材料新鲜汤底清淡等食物煮好再喝汤更加老板服务态度也太好了非常热情团了个两人餐根本吃不完！青稞饼太香了打包吃到第二天超市买了个大理牧场酸奶蘸着吃绝绝3年前男朋友徒步来吃过一次我们前一天吃了其他家觉得很一般其他店是厚切的肉片于是来了这家真心推荐还吃了大众必吃榜也觉得一般下次去一定要去试试炒菜好了！此刻又想念青稞饼中[笑脸]对了门口对面的巷子也有红色的香格里拉字墙没人可以去拍照诶「自制辣椒酱」「青稞饼」「牦牛肉火锅」

来独克宗的第一顿，选择了本地人好评超高的牦牛肉火锅～位置在四方街附近的小街里，停车在附近停车场，走200米就到了。老板一家都是本地人，味道超级正！牛肉超多，捞都捞不完，老板自制的辣椒酱炒鸡无敌香，俩人干完了一大罐还意犹未尽；青稞饼是现制的，热乎乎香软软的，碳水爱好者天堂！酥油茶也是一直在炉子上热着，咸味非常有特色，真的很喜欢这种本地味道的餐馆，希望古城的网红店多学习学习。

「自制辣椒酱」特别辣，不太能吃辣的还是少放点，味道还不错哦「牦牛肉火锅」牛肉和菜，蛮扎实的，是牦牛肉的感觉，不过我觉得好像口味略有点淡，我父母还觉得不错「酥油茶」尝一尝酥油茶「牦牛酸奶」没啥特别的，和外面单独的5元的超级酸的牦牛酸奶不一样，这个有点普通「奶渣丸子」好吃好吃好吃！😋最喜欢这个!我本身也喜欢奶制品，这个超好吃「超大份藏式粑粑」没啥特别的环境氛围很好，就是家庭式餐馆的感觉，中间有个壁炉，外面很冷但进来就心里身上都暖暖的是个小哥值班，人特别nice，很实在很厚道，也很能聊天

古城里导航绕了下，从最热闹的地方来到了一个有点冷清的地方，进门时很担心，以为是评分刷出来的店，吃到后来才发现这家店真的是口碑做出来的。店不大，一共就6张桌子，老板自己就是服务员，厨房一进门就能看到，切菜，烧菜都看的很清楚，我们一家三口点了168的双人套餐，老板说足够了，完全不劝你多点，真的吃的很舒服，接近全部光盘，主要是食材新鲜，分量也足够，隔壁桌是点的小炒，看着也很香，下次我们也要再来吃一次单点，非常推荐！

[米饭]口味：古城耗牛火锅天花板，已推荐朋友[薄荷]环境：在古城里，跟着导航来很好找，屋内宽敞，厨房也是半敞开式，卫生放心[服务铃]服务：恩主小哥非常热情，原本外面低温飘雪，刚进门就帮忙拉门和招呼。[糖果]性价比：两人餐我和妈妈吃的很饱，特别牛肉汤，添听恩主说无任何添加，原汁原味熬煮，怪不得那么鲜美！！

在香格里拉独克宗都城里的一个巷子里，巷子隔壁就有个停车场，这在古城里很难得。店不大，有两层楼，环境还可以。这里主打牦牛肉，「耗牛肉火锅」是每桌必点，有大份和小份，汤很好喝，牦牛肉也很足，还可以免费续汤，另外还可以点蔬菜下火锅，吃完很暖和。再点几道小菜就很舒服。牦牛酸奶不错。

藏在香巴拉老街里的一家小店，性价比超高。2人套餐管3人，3人套餐管4人，还要打包[点赞]。里面肉太多了，并且都好大块，吃的好过瘾。刚出锅的青稞饼又香又脆，好好吃，稍微凉一点，还可以用汤泡，又是另一番风味。老板很实在，会劝客人别点太多[笑哭]