看着普通简单的料理，都是功底。拌面，有点小时候的感觉...花生酱可以再多点...量给的挺多的，管饱啊。按我的计划，我本该是一位又白又瘦且饱读诗书的女人，但我现在只是一个很饱的女人。汤泗粉，有点小漂亮的呈现。杂烩汤，油润清亮，清淡有滋味的汤底。加上辣油、醋，味型丰富起来，酸辣开胃的。有挺大块的薄切猪心，紧致Q弹。

纯肉登场，给生活加点劲。[强]杂烩汤，每家的食材拼配比都不一样。这家卤肉小肠居多…荔枝肉能吃到点肉，不是面糊团。汤底清淡家常味，芥蓝菜挺多…豆腐干挺特别的，荤素搭配营养均衡。没有饭搭子，一人食也方便愉悦的选择。

大过年到莆田参与闹元宵节，大餐吃多了，很想尝尝当地的特色美食。据说麻记卤肉扁食这家店开了好多年，在莆田的当地居民也经常要到这家解决温饱问题，我们远道而来一定要打卡这家扁食。十多个人一下子就把店里坐满了。每人一碗不一样的扁食，很有特色，鲜鲜的口味很赞👍👍👍