保定宴饮食博物馆，文化底蕴深厚，直隶官府菜保定地区首区一指[强][强][强]装修设计国内翘楚，复合多元一体发展，整合河北饮食文化资源，以历史为证，发展饮食，国家3A级饮食博物馆河北地区特色小吃文化小吃在一楼二楼缤纷呈现，别具地区风格，一摊一味，一味一特色，文化娱乐体现多元化，具有历史感和时代感，直隶官府菜做的突出特色和历史故事，口味独特，口感细腻，每道菜品体现出了大厨对食材的了解出品精心制作，扎实的技术，发扬历史典故非常好的综合性餐厅，服务周到热情，非常满意，价格合理，特别推荐

保定宴饮食博物馆位于中国河北省保定市莲池区东风中路16号。保定宴饮食博物馆致力于展示保定地区的饮食文化，为广大游客提供了一个了解当地饮食历史和特色的场所。保定宴饮食博物馆的建筑风格古朴典雅，与周围的环境相得益彰。博物馆内设有多个展区，展示了保定地区的饮食文化、历史沿革、地方特色美食等内容。游客在这里可以了解到保定的饮食历史、地方特色以及当地的传统美食制作工艺。在这里，游客可以亲自动手制作地方特色美食，如保定驴肉火烧、白洋淀炖蟹等。此外，博物馆内还设有餐饮区，游客可以品尝到地道的保定美食。总之，保定宴饮食博物馆作为一座展示保定地区饮食文化的场所，为广大游客提供了一个了解当地饮食历史和特色的平台。游客可以在这里感受保定的饮食文化，体验地方特色美食，度过一段美好的时光。

保定宴是近几年当地主打的特色餐饮文化。离市中心打车不超过十五分钟，大厦五层以上是酒店，形成吃、住、玩一条龙。且丰俭由人：一层是各类民俗小吃，驴肉火烧、牛肉罩饼等等转一圈肚子撑得饱饱的；二层是各类包厢，亲友聚会是个不错的地方，也可品尝一下正宗的保定佳肴；三层有个宴会厅除了可以承接婚宴和各类商务宴请，还不定期举办沉浸式场景化宴席（歌舞表演）博物馆定时开放，大家看好时间前往

来保定一定要吃“保定”菜，可我们不知道这饭店怎么个情况？询问门口服务台才知，一层是小吃，二层是饭店，而饭店都是包间，目前没有包间了[白眼]来都来了索性看看～转到二楼，有一穿制服女士问：现在有一八人间，包间费用￥50，你们定不定？人生地不熟，也不知道这包间还收费？漆黑的大冷天，多少钱也得赶紧吃饭！一男生服务员没有表情地给了一壶开水放在桌上，然后我们翻看他店里的菜单～要了招牌菜“李鸿章烩菜”“荷花酥”“总督豆腐”“野葱花炝锅面”。我们三只吃完了炝锅面，内俩菜几乎没动[得意]“总督豆腐”就是所谓的“日本豆腐”煎过，用勾芡佐料勾兑，醋咸味重；“荷花酥”样子好看，皮够酥，馅大概是莲蓉还可；“野葱花炝锅面”没有吃出葱的香味，面条🍜口感还不错。

以前只知道唐山宴，如今河北也有了保定宴[耶]展览内容：保定宴以“靴城文化”为核心，“保定饮食”为主线，“一城三餐四景五宴”为主题，建设成为国内6.6万平米“能吃的博物馆”。设🈶“靴城博物馆”、“非遗老字号博物馆”、“莲池饮食书院”及“餐饮瓷器博物馆”四大主题内容。舌尖上的保定：靴城记忆、市井街巷、亭台楼阁、园林书院……3层的🏘️有看、有吃、有玩……还涨📈知识“哈怎么周尼”你知道是什么意思吗[奸笑]

据说是仿照唐山宴的，但是颇具保定直隶总督府的风格，展示了许多文物和器具，非常有特色[种草][种草][化妆镜]人多，早点来排队少，特别热闹，适合过节来玩！[礼花][礼花][礼花]有仪式感，正好赶上了总督开城仪式，仿古仪式很有意思。[惊叹][惊叹][惊叹]文化韵味很浓郁，有很多文物展览和非遗现场表演[6][6][6]京津冀美食云集，糯米糕、驴肉火烧、棋子烧饼等等，楼上还有非常正式的宴会厅和包间[调皮][调皮][调皮]

保定这座古城值得细细品味保定宴饮食博物馆，交通便利，停车方便，有很大的停车场，个人感觉停车费不算太贵博物馆外部建筑古香古色，城墙闸门，很有年代感。博物馆里也是以怀旧风为主要特色进行的装修设计。一层有很多各具特色的小吃，整体以保定当地特色美食为主。大堂还有戏台、古船等等特色建筑，一秒回到古代的感觉。有怀旧风的红星剧场、早期影片场、古老的火车站和火车、繁忙的商业街景、回忆满满的童年小卖部等等展示展品和场景设置。食品价格比外边要高一些，类似一些地方的步行街；但也有价格实惠的个别商户。打卡的人很多，适合逛吃、适合拍照也适合回忆。有老保定的韵味！

保定宴全称是保定宴饮食博物馆，位于朝阳北大街北二环交口附近，导航定位准确，设有车位充足的地上停车场。我们去的时候是恰逢周末，保定宴内、外面熙熙攘攘。一层是热闹的小吃街：有保定地区的特色饺子、面条、卤煮、水煎包、炸糕等主食，还有炸串、热狗、糖葫芦等各式小吃，舞台上还有定时演出。从二楼的火车头后方，可以找到博物馆展品区的通道，这里有各个年代的食谱，还有各种瓷器餐具藏品。寒冷的北方冬季，很适合携家人过来打卡，感受浓浓的市井烟火气。

「保定宴饮食博物馆」和长沙文和友比较类似，不过里面有一些比较有古城保定特色的建筑和照片还有牌匾，挺适合拍照打卡，有类似淀里船宴的小船的餐桌可以坐，吃点小吃看看演出节目的，还能看到一些面人、糖人的制做，小时候常见现在已经不太见得到了。另外的建议如果要是吃饭的话还是去那些店的总店或者老店去吃的，不建议在里面吃，因为味道和那些店里面吃还是有一些差距的。

前两天去了一趟保定，特别打卡了一下保定宴，听说是照着唐山宴弄的，说实话，这个想法很好，但是里面的东西有点太少了，一层的小吃特别少，没有什么特色，饺子面条哪里都可以吃到，转了一圈，没有什么可吃的，简单买了一些！二层的有个火锅店，照相馆，但是整体感觉特别乱，没有可转的，走两步就到头了！整体体验感一般，不用特意来打卡！