餐厅比较老旧，应该就是很传统很古早的风味吧，位置很好找，车停路边，座位不算多，有包间。食材超级新鲜，味道真真不错，吹风吹到头痛特意来喝汤，提前打电话来预定了，但来到还是跟别人一样的等待时间，可能是刚好鱼头砍好也给他们煮上了

这家明胜轩美食位于从化街口建云东路56号，是街口为数不多专门吃鱼头煲的店！他们家的鱼头都是选用水库大头鱼，配上店家独有的配方，味道真的一流，店内面积不大，但不影响他们家的生意[点赞][点赞]他们的鱼头煲份量挺大的，如果只是两个人的话可能会吃不完哦[笑哭][笑哭]

开了非常多年的一家家庭店，店不大有两间房，还有为数不多几张小台，我们提前预订，十二点下班过来等一小会就可以上台浓浓的川穹白芷味，还有胡椒下的够多，喝完暖暖的去有风真的挺好，喝了至少五碗汤，叫加汤，加的也是鱼汤，喝完晚上还真很好睡