来碗潮汕粥吧，啊呜啊呜~巨巨巨爱吃潮汕粥，牌坊街城区鱼鲜海鲜口味榜第1️⃣名[胜利][胜利][胜利][薄荷]环境：店里有两层，现场点单，店里挺干净的，种类也很多，都超级新鲜，我超爱潮州~[服务铃]服务：老板会推荐菜，态度也超级棒^O^[米饭]口味：「螃蟹砂锅粥」巨巨巨香，好吃到没办法形容，我真的太喜欢潮汕砂锅粥了，新鲜又特别特别香，好吃！「血蛤」「生腌虾」爸妈的最爱，生腌味道太鲜了，只有新鲜的海鲜才可以做生腌，好吃！！！「潮州蚝仔烙」当地特色，蚝仔烙，里面鲜香也很嫩，外面脆脆的！好吃到停不下来，新鲜的蚝太好吃了！！！[爱心]太太太太推荐这家店，海边的城市就是很新鲜，就是我的最爱，我继续吃啦[点赞][点赞][点赞]

#潮汕美食，舌尖上的海洋盛宴家人们谁懂啊，我最近去潮汕狠狠体验了一把地道美食，感觉味蕾都被潮汕美食“征服”啦！先说说海鲜粥，我这一口下去，感觉自己像是在潮汕的海边漫步。粥底熬得那叫一个软糯绵密，满满的米香在嘴里散开。每一勺都能挖到各种海鲜，虾、蟹、贝类等食材的鲜甜被完美地锁在粥里，每一口都是大海的馈赠，让人回味无穷。还有熟腌蟹，这可是潮汕美食的“招牌选手”。当我把蟹肉送进嘴里，瞬间，那浓郁的酱汁味道在口腔中炸开。蟹肉鲜嫩，带着微微的酒香和蒜香，口感细腻又弹牙。熟腌的做法保留了螃蟹本身的鲜甜，却又多了一层风味，吃起来超级过瘾。最后不得不提蚝仔烙，金黄色的外表看着就很有食欲。鸡蛋和生蚝完美融合，蚝仔新鲜饱满，咬下去“咯吱”作响，鸡蛋香和蚝仔鲜交织在一起，搭配上潮汕特色的鱼露，味道简直绝了。潮汕美食真的让我对海鲜有了全新的认识。宝子们要是还没吃过，一定要找机会尝尝这些美食啊！#潮汕美食#海鲜粥#熟腌蟹#蚝仔烙

想和砂锅粥，闲逛之时，无意路过一家小店，点了心心念念的虾蟹粥，在等粥的时候和闺蜜很渴，想出去买一杯冰水喝，小哥听到了，直接请我们喝了可乐和雪碧，还贴心的配上了吸管。想吃血蛤，一份吃不完，问老板可不可以来半份，老板说已经固定一份，但是可以送我们一点尝尝，遇见一家服务态度好好的店很幸福，虾蟹粥上面撒了胡椒粉，去腥去寒，锅底满是鲜味，对腥很敏感的闺蜜，喝了三大碗，强烈推荐！已经推荐给三个朋友来吃！

[米饭]口味：一流的赞👍，鱼生味道巴适，食材新鲜（次日肠胃舒适[惊叹]）[服务铃]服务：老板超级热情❤️‍🔥详细演示讲解鱼生拌法，超级好评(¯▽¯)👍[糖果]性价比：很不错哦，人均70扶墙出，比很多鱼生店便宜，配上这味道和服务[薄荷]环境：唯一的遗憾，楼梯太陡（老房子，没办法），上下需小心，不过老板打理的很干净，一点也不滑！

来潮汕的第一顿，先来吃最想吃的鱼虾生和海鲜粥。这家是在巷子里的小店，正好司机特地关照我们吃饭绝对不能去牌坊街里游客区的地方。店里很小，吃饭在二楼的阁楼里。点了虾蟹海鲜肉，里面的干贝和虾就像不要钱一样好多好多，撒了一点点胡椒粉，虽然蟹不大，但是很新鲜，是热气的不是死蟹，喝上几碗胃里特别舒服。个人最期待的鱼虾生，果然没失望，老板还特地来教了怎么放配菜调料一起拌着吃，有种吃日料刺身的感觉，但是比日料更清爽，是好吃的！还有蚝仔煎，里面的蚝仔又大又新鲜，配合上微辣的番茄酱，很不错。第一顿就爱上了潮汕美食!店员也很客气还送了饮料。

这是春节后到潮汕旅游的时候去的一家餐厅。现在回来追加评价！潮汕美食主打食材新鲜，这个餐厅也同样新鲜！餐厅在美食打卡的街巷当中，我们团的好像是一个2~3人餐，200块钱左右！粥很大一锅，粘稠咸鲜非常美味。[色][色][色]生腌吃之前就听，是排毒圣品😓。还好我们吃过都没有闹肚子，并且回味悠长！[比心][比心][比心]

这家店的服务态度是真的没得说！真的很吸好感！[调皮]刷新了我的认知！「螃蟹海虾干贝粥」值得推荐，海鲜都很新鲜，干贝很提鲜味！[调皮]粥底口感绵密，超鲜超开胃！而且份量也很ok！2-3人都够！「鱼生拼虾生」也值得一试！很新鲜，爱了爱了！❤来潮汕真的不能错过一次生腌，这家绝对是不错的选择，性价比比旁边的店铺都高！值得闭眼冲！

[薄荷]环境：环境十分漂亮，虽然门口不是很起眼，但店内环境十分整洁干净，因为是老店，楼梯有点陡。小店有两楼，内有空调，吃饭十分舒适。[服务铃]服务：老板非常热情，热心的教我们如何吃鱼生，还提醒我们一些注意事项，很nice～[米饭]口味：菜品美味，「螃蟹海虾干贝粥」料很足，料比粥还多系列，吃起来很满足，粥很鲜，超级入味～「潮州蚝仔烙」外脆里嫩，甜辣酱甜而不腻，也适合我这个不喜辣的人！「鱼生拼虾生」这个是第一次吃，老板亲自示范了吃法后打开新世界的大门，爱了爱了～「生腌皮皮虾」生腌系列的食材很新鲜，甜辣适中！没有踩雷的～都爱[强]

陡峭的扶梯让我心生畏惧，鲜美的砂锅粥使我砥砺前行！小小的开个玩笑哈哈哈哈！我是属于比较恐高的，今天来汕头旅游，天气比较冷，穿的也比较少，知道砂锅粥在潮汕是招牌，今天抱着试试就逝世的态度过来吃，主要是为了暖暖身子！我是从小和白粥长大的，所以对于海鲜砂锅粥有一些莫名的抗拒感！但是今天这家店给我不一样的体验感，螃蟹搭配大虾和干贝煮粥真的很咸甜！强烈推荐👍蚝烙和在厦门吃的海蛎煎差不多！总体体验4.9🌟（补充一句，服务态度真的超级好，非常友善）

潮州的砂锅粥和鱼生是夜宵界的绝配！**砂锅粥**用新鲜膏蟹、虾或鳝鱼现点现熬，米粒开花绵密，海鲜的鲜甜完全融进粥里，撒上香菜和冬菜，喝一口暖到胃里。搭配的**鱼生**更是讲究——草鱼现杀薄切，晶莹剔透，拌上姜丝、萝卜丝、花生和特制酱料，鲜嫩爽口毫无腥味。烟火气十足，老板会教你地道的拌鱼生手法。夜宵来一锅热粥配冰啤酒，再涮两盘鱼生，这才是潮州人最爱的深夜食堂！