开车路过绥化，之前听说绥化的电烤很出名，正好下高速过来尝尝，晚上五六点钟，客人很多，店里面很热闹。纯电烤串，厨房里面好几个人看着电炉子在忙碌，口味和碳烤的很大不同，相对来说个人还是更喜欢碳烤串，炸气泡土豆片有小时候家里给炸的味道，咸咸的口味。桌上有孜然辣椒麻辣鲜，有免费的小菜，热水是壁挂式自己接的，感觉更干净卫生。

感觉灯光有些暗，吃着有点犯困，明亮一点的灯管或许食物看上去更诱人。烤串肉质很不错很新鲜的口感。「肉筋」筋到脆弹比纯肉串口感更好「干豆腐卷」推荐「树椒熟」必点烤串，配蘸料吃更好吃提供的小菜很好吃，还有爆米花也是意想不到。

去绥化找朋友玩，听说绥化电烤串特别出名，这家店就是朋友特别推荐的，据说是一个老店，他家有很多包房，地方挺大的。电烤串味道果然不错，肉质很嫩，不同于碳烤串，这种电烤的需要蘸干料吃，很香。有点烤肉的感觉。朋友点的基本上都是他家特色。整体来说都不错。