时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161018+
所在地址:四川省成都市武侯区致民路88号附10号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:刘记缠丝兔是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市武侯区致民路88号附10号, 所属区号是.
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热门评论
[服务铃]服务:老板非常热情,店内环境干净整洁。[糖果]性价比:兔子非常新鲜,肉质很嫩,还可以真空打包。口味椒麻,五香任选。缠丝兔的制作堪称一场时间与手艺的合谋。选取肥瘦相间的兔肉,经过十余种香料的腌制后,老师傅们以棉线或蓑草进行极具仪式感的捆绑缠绕。这一步骤远非简单的固定,而是藏着世代相传的智慧——缠绕的松紧决定了腌料的渗透程度,线条的走向影响着风干时的空气流动,每一个绳结都是对美味的一次精准计算。兔肉在缠绕中形成了独特的纹理,犹如时间的年轮,记录着风干过程中的每一个日夜。
一家很起眼的老店,据说开了快20年了。老板不会营销,默默坚守品质日常要是路过绝对不会买的。主要是因为便宜安利的,吃过后真的好好吃小朋友吃五香,喝酒吃麻辣。味道真叫一个绝,很香很麻很下酒。五香吃的很爽口,兔肉脂肪含量低,健身人事随便吃。
之前路过很多次都没有买来试试,这次一大早路过~看到正在准备,才出炉新鲜诱人,赶紧停下脚步,买一只!这家好像没有外卖,有几次朋友都是喊的跑腿,也不知道是不是这家!回家吃了就知道,还有猪肝看到也安逸!好吃下次再来!