当你品尝萍乡杨胡子米面时，首先迎面扑来的是香浓的米香味，仿佛置身于一片稻田之中。面条细腻爽滑，入口即化，配上丰富多样的配料，卤味干的肉丝、煎的恰到好处的蛋、还有必不可少的油条，每一口都充满着层次丰富的口感。而且，他们的调味技艺恰到好处，不论是汤汁的浓稠度还是调味料的搭配，都能凸显出米面的原汁原味。用餐环境干净整洁，服务员热情周到，为整个用餐体验增添了不少温馨感。总的来说，萍乡杨胡子米面的美味令人回味无穷，是一次完美的饭后享受。

中午菜点多了，找家面馆把中午的腊牛肉和搓菜消灭了。这米面和长沙的味道差不多，味道咸鲜，米面韧劲中吸收热热汤汁，再配上打包的搓菜粉丝，胃口大开。腊牛肉尝了两口，和它们不太搭配，还是留着明天早餐再来消灭吧！

每次回到萍乡，杨胡子米面是必去地点之一，到现在为止去了中国几百个城市，好像也没有看到其他城市有米面，只有湖南的宽粉有点类似，但还是不一样。点了15块一碗的肉蛋米面，老板给了满满堆起来的肉丝，味道还是记忆中的味道，这么多年都是同样的品质和味道，非常满意。

早上朋友带我们来当地吃特色的米面，来的是一家老店，这家开了有100年了属实是没想到。来的这家貌似是总店，店面不大早上过来人还挺多的，店里主要就是米面，配餐不多就是油条煎蛋和肠。米面口感非常不错，味道比较普通简单的咸鲜口，价格很便宜，早上吃这个还是挺舒服的。

去武功山玩不想在山顶过夜的可以提前一天到萍乡住一晚，然后早点起床出发，一天可以玩转武功山，去之前可以来尝尝这家萍乡特色早餐，米面有点像长沙米粉，肉丝米面=肉丝米粉、和长沙米粉的区别是汤头不太一样，味道还不错，吃饱喝足后去爬山了

去的时候算比较晚了，晚餐时段人还是很多，煎蛋🍳卖完了，只剩卤蛋，油条也没有了，我个人觉得没有油条就没有灵魂，至于肉其实我真的感觉也就那样，卖的就是一碗老字号的味道👅，是记忆里那省吃俭用偶尔吃一碗的满足，其实还是挺好吃的，虽然是我们的记忆让它更好吃了一点。

环境非常好服务贴心从武汉过来爬山，特地选的这家，真是不虚此行

当地有名的小食，但也可以一试，味道没有太特别，价格实惠！

萍乡老字号，中午全家出动，包场咯，油条放到中午就不好吃了，建议早晨现吃

也是一个老品牌了，这家的米面全都是自己现做的，口感柔韧爽滑，配上清淡的汤料我很喜欢。而且这家店只做这一种粉哦!你可以选择是否加鸡蛋，加肉丝(非炒制，像是卤制，很香)，加辣椒\\t，但是粉只有同样的做法和同一种浇头。正是因为这家的面更加清淡和简单，所以人们吃的速度明显变快了，嗦粉就很形象的描述了恰粉的动作和速度!