来萍乡，怎么能少得了早餐的一碗粉呢。慕名来到这家老字号～杨胡子米面。位置有点偏，一进来就看到摆满调料的碗，证明生意做的不错，品质肯定差不了。点了招牌肉蛋米面，肉很嫩，粉很有劲道，不愧为江西特色。汤的底味也很家常，再配个卤蛋，没炸卤的，吃起来很舒服。整体来说做的不错，有地方特色。

[米饭]口味：米粉口感还可以，味道适中，还送了一个土鸡蛋，不错[薄荷]环境：环境有待提升，可能是老店[服务铃]服务：老板比较热情，看着我们是外地来的，所以给我们介绍他的产品[糖果]性价比：贵倒是不贵，就是品种有点少我们是说着大众点评的，评价来的，据说这是一个百年老店，在一个小巷子里面，品种太少一点就是，我再多点品种就更好

一碗香汤面，百年老品牌[米饭]口味：口味还可以，特别是头天晚上喝酒以后，很舒服，[薄荷]环境：就在孔庙的旁边，已经传承到第四代了，环境提高一点会更好，[糖果]性价比：性价比还是很高，一碗粉，有肉有蛋，还有汤才10块钱，物超所值餐厅的服务很周到。餐厅的价格实惠。餐厅装修略显简陋。鸡蛋米面滑嫩可口。肉蛋米面鲜美可口。！

当你品尝萍乡杨胡子米面时，首先迎面扑来的是香浓的米香味，仿佛置身于一片稻田之中。面条细腻爽滑，入口即化，配上丰富多样的配料，卤味干的肉丝、煎的恰到好处的蛋、还有必不可少的油条，每一口都充满着层次丰富的口感。而且，他们的调味技艺恰到好处，不论是汤汁的浓稠度还是调味料的搭配，都能凸显出米面的原汁原味。用餐环境干净整洁，服务员热情周到，为整个用餐体验增添了不少温馨感。总的来说，萍乡杨胡子米面的美味令人回味无穷，是一次完美的饭后享受。

和🐤五一假期去的，也算是挺知名的一家店，说是当地很受欢迎的粉店。但真的难以理解吧，汤也不是靓汤（似乎就是酱油水），肉是白肉加酱油现场拌的…唯独粉稍微有特色，但也不是没吃过这种，任何一个方面都是普通中的普通，完全谈不上什么好吃的东西，迷惑。

中午菜点多了，找家面馆把中午的腊牛肉和搓菜消灭了。这米面和长沙的味道差不多，味道咸鲜，米面韧劲中吸收热热汤汁，再配上打包的搓菜粉丝，胃口大开。腊牛肉尝了两口，和它们不太搭配，还是留着明天早餐再来消灭吧！

每次回到萍乡，杨胡子米面是必去地点之一，到现在为止去了中国几百个城市，好像也没有看到其他城市有米面，只有湖南的宽粉有点类似，但还是不一样。点了15块一碗的肉蛋米面，老板给了满满堆起来的肉丝，味道还是记忆中的味道，这么多年都是同样的品质和味道，非常满意。

早上朋友带我们来当地吃特色的米面，来的是一家老店，这家开了有100年了属实是没想到。来的这家貌似是总店，店面不大早上过来人还挺多的，店里主要就是米面，配餐不多就是油条煎蛋和肠。米面口感非常不错，味道比较普通简单的咸鲜口，价格很便宜，早上吃这个还是挺舒服的。

去武功山玩不想在山顶过夜的可以提前一天到萍乡住一晚，然后早点起床出发，一天可以玩转武功山，去之前可以来尝尝这家萍乡特色早餐，米面有点像长沙米粉，肉丝米面=肉丝米粉、和长沙米粉的区别是汤头不太一样，味道还不错，吃饱喝足后去爬山了

去的时候算比较晚了，晚餐时段人还是很多，煎蛋🍳卖完了，只剩卤蛋，油条也没有了，我个人觉得没有油条就没有灵魂，至于肉其实我真的感觉也就那样，卖的就是一碗老字号的味道👅，是记忆里那省吃俭用偶尔吃一碗的满足，其实还是挺好吃的，虽然是我们的记忆让它更好吃了一点。