这衡水炒饼丝是真绝！饼丝切得粗细匀乎，裹着金黄的鸡蛋碎和脆嫩豆芽，咬一口又香又有嚼劲。咸淡调得刚好，带点葱花的清香，油润却不腻口。量给得贼实在，满满一盘端上来，配着店里的招牌烧鸡吃绝配！老板炒得火候到位，饼丝不坨不碎，非常棒👍🏻

来和朋友小聚来到这家小店，环境实话讲很一般，但菜品确实有小惊艳。菜丸子外酥里嫩有口感，烧带鱼也很出彩味道很正，自家熏肉推荐一定尝尝。推荐一道地地道道的本地特色菜，韭菜鸡蛋炒卷卷，卷卷就是很薄很薄的饼丝，第一次吃到。主食可以要一份炒饼，熏肉炒的味道很赞。